さくら亭のマクロビオティックランチは長寿めし!?
ジャンクフード大好きな私ですが・・・
今日は日頃の不摂生を正そうと
駅前から歩いてこちらにやってきました!!
さくら亭
オーナーのお家の一階を改装した
可愛いナチュラルカフェです・・・
こちらでは
タイトルにもあった
マクロビオティックなるお食事を
頂けるのだとか・・・
ウィキペディア先生によると
マクロビオティック=玄米・全粒粉を主食にして、豆類・野菜・海草類から組み立てられた食事による長寿法との事(‘ω’)ノ そう・・・とにかく体に良いのだ!! こちらが さくら亭の日替わりマクロビオティックランチ ・・・1480円 彩りとっても可愛い( *´艸`) こちらはトマトクリームのパスタ 夏らしくサッパリしていて優しいお味です(-ω-) ・・・だけに優ぁ~しく 麺・リ・フ・ト・・・ シソの香りも爽やかです・・・ そう・・・ 優ぁ~しいのです 小鉢的なお料理の一つ一つも 優ぁ~しい 玄米を使った巻き寿司も 優ぁ~しい 全ての料理に水素水が使われていて 動物性食材(肉・卵・乳製品・鰹だし)ゼロなので・・・ ってあれ!?Σ(゚Д゚) 肉っぽいヤツいるじゃん!! 食べてみると食感も肉っぽいΣ(゚Д゚) 実はこれお麩なんです!! なるほどぉ~満足感の高い長寿めしなんですねぇ~ 冷茶は水素水でいれた三年番茶 疲れが取れると評判なのだとか・・・ デザートには産地直送のプルーンを出して頂きました・・・ いやぁ~満足!!(*’▽’) レジ横では天然酵母のパンも売られています もう全部健康的!! お子さんや妊婦さんにも超おススメの店です(‘ω’)ノ いかがでしたでしょうか・・・ さくら亭ではマクロビオティック料理の教室も 開催されているのだとか・・・ 下記リンクからご予約の上是非行ってみてください
さくら亭
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市上野町21-1
- アクセス
- 八王子駅から徒歩20分
- 営業時間
- [木~日]11:00~18:00
- 定休日
- 月・火・水
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