皆様ご存知ですかっ?
八王子のご当地アイドル
8princess
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!通称はちぷり
八王子観光PR特使でもあるのですが、
ご縁があって先日MVを撮らせて頂きまして・・・

そんな彼女たちの
6thシングル『23区に憧れて』
6月13日(水)タワーレコードより全国発売となっております!!

・・・・・
さて、宣伝はさておきw
MV撮影で訪れたのが
お好み焼き やまと
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!『23区に憧れて』の歌詞の中に、
パンカツというワードがありまして、
今回お伺い致しました!!

はい!!
お店にも貼ってありますね!!
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!説明しよう!!

パンカツとは?
戦後間もない頃に、肉が食べられない子供達の為に考え出されたという昭和から伝わるソウルフード。
ラードをたっぷり使うことにより、甘みとコクが増してまいう~になる八王子発C級グルメなのだ!!
出典:日本パンカツ協会

店内をご覧下さい!!
ノスタルジーでしょっ(*´∀`)
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!アドマチック天国や、様々なメディアに取り上げられているんです!!



はい来ました!!
これが噂のパンカツ!!
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!今回はチーズ入りの
チーズパンカツ 430円を注文!!

まずは、鉄板にラードをたっぷり塗りましょう!!
油じゃなくてラードにすることで、甘みとコクが出るので大事なポイントでございます!!
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!スプーン1杯分ぐらいをぬりぬりして・・・
パンをドーンっ(^^)
※ラードの目安はチーズパンカツはスプーン1杯、パンカツはスプーン1.5杯ぐらい

焦げ目がつくまで5、6分待ちます
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!分厚いパンの重みと、コテで「ぽんぽんっ」とした時の感触がたまらなく好きです(*´ω`*)

こんがりしてきたらひっくり返して・・・
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
おお!!イイ感じっΣ(゚Д゚)!!
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
両面こんがりさせたら、
サクサクッと小さく切って・・・
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
ソースをたっぷり投入!!
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
完成~(๑´ڡ`๑)!!
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
お好みでマヨネーズや七味をかけてもヨシ!!
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!いや、これホント美味しいですよっΣ(゚Д゚)!!
パンだと思ってナメちゃだめです!!
一度は食べてみて下さい!!

パンカツ以外にも、たくさんのメニューがあるのでそちらも頼んじゃいましょう!!
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!女性2人で来ているお客様がいたのですが、お好み焼きとパンケーキやフライドポテトを頼んで楽しんでいました(^^)

もちろんお酒もありますっ!!
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!飲みながらワイワイやるのも絶対楽しいです!!



さて、パンカツを頂いた後、
お好み焼きも注文しました!!
やまと天 650円
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
イカ、豚肉、シーチキン、コーン、天かす、紅生姜、キャベツ、玉子などたっぷり入ってますΣ(゚Д゚)!!

これまたラードをたっぷり塗って
具材をドーン!!
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
塩コショウをして・・・
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
青のりをかけます
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
ひっくり返してイイ感じに焼いたら~
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
うわーおっ!!
かんせーーいいっ(✽ ゚д゚ ✽)!!

八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
あとは自分好みの調味料を加えて・・・
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
ε=ε=(۶⊙∀⊙)۶ ヒャッハー!!
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
最高に美味しいです!!!!!
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!
このノスタルジーな雰囲気はなかなか味わえませんし、ここで食べる味はまた格別っ(๑´ڡ`๑)
八王子の老舗『やまと』のお好み焼きとチーズパンカツが激ウマ!!いかがでしたしょうか!!
お店のお母さん達も優しくて居心地も抜群でした!!
パンカツだけじゃなく、お好み焼きも食べにぜひ行ってみて下さいっ\(^o^)/

やまと
住所:八王子市元横山町2-15-3
交通:八王子駅北口 徒歩10分
営業時間:16:30~22:00
定休日:水、木
TEL:042-622-4475(予約可)