まあじ|美しすぎる絶品『鶏出汁白醤油ラーメン』

ジャーニー
ローランド様のタピオカ店の
すぐ向かいに
笑丸という
評価の高い居酒屋があるのをご存知ですか?
👉食べログ

私もお邪魔したことがあるのですが、
何を頼んでも美味しくて、
盛り付けも美しい最高のお店でした!!

今回は、
その笑丸の昼の部
美味しいラーメン屋さんが
2019/9/26オープンした
ので
行ってきましたよ~!!


八王子の新名所
THE PEARL
のすぐ向かい

笑丸昼の部
MERGE(まあじ)

地下1階にあるので、
階段をおりましょう✅

こちらが店内!!

イイ雰囲気ですよね~😆

カウンター10席と
テーブル席が4つ(4×2、2×1)

ちなみに、笑丸の時は
奥にあるテーブルも開放されて
全50席になります。



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まあじのメニューは👇


早速いただきます!!
特製 鯛煮干しラーメン
1,080円(税込)

言えば無料で提供してくれる
自家製柚子胡椒は、
提供期間未定なのであったらラッキー!!
※『ゆず・青唐辛子』はいつもあります


まずは、黄金に輝く
透明感抜群のスープ!!

ふわっとが香り、
スッキリとした鶏清湯白醤油だれ
素材の良さを極限まで引き出してるっΣ(゚Д゚)!!


ストレート麺も喉越しが良く
するすると入っていきます!!

ウマーーー\(^o^)/
ゆず・青唐辛子で味変も


チャーシュー
表面カリカリ、中しっとりで絶品!!
肉の旨味が凝縮されてます!!

まあじに行ったら
特製の名が付くラーメンを食べるべし!!
絶対お得です!!

特製 醤油ラーメン 980円(税込)
特製 鯛煮干しラーメン 1,080円(税込)




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そしてもう1品
ラーメンのお供に!!
黄ニラ醤油の玉子かけご飯
250円(税込)

メレンゲになっててふわふわ~Σ(゚Д゚)!!
これは手間もかかってますね!!

混ぜ混ぜして
一気に食べちゃって下さい!!
超ウマいっす!!


ジャーニー
ラーメン、玉子かけご飯ともに
最高に美味しかったです!!
地下1階にあるので雰囲気が分からないと思いますが、
お店の方々も超イイ人なので、
記事を参考にして頂けたら幸いです!!

SNSにはお得な情報
限定メニューも載っているので、
来店の際はチェックを!!

ぜひ行ってみて下さい~!!


👉公式Twitter
👉公式インスタ
👉公式facebook

鶏出汁白醤油ラーメン 八王子MERGE(まあじ)
住所:八王子市中町3-12 三田ビルB1
交通:八王子駅北口 徒歩5分
営業時間:【月~土】11:00~14:00頃
【日】11:00~19:00頃
定休日:不定休
全席禁煙
※店舗情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。


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