和食
めじろ台駅すぐ『うどんとお惣菜 京』でいただく抹茶色の京うどん!
八王子お店大賞受賞の2号店 めじろ台駅の改札を出て右に進むとすぐにある 『mejirodai うどんとお惣菜 kyo《京》』さん 所在地 : 東京都八王子市めじろ台1-100-1 ここは、めじろ台駅近くにある『旬・鮮・和膳 藤』さんの2号店…
和食
八王子お店大賞受賞の2号店 めじろ台駅の改札を出て右に進むとすぐにある 『mejirodai うどんとお惣菜 kyo《京》』さん 所在地 : 東京都八王子市めじろ台1-100-1 ここは、めじろ台駅近くにある『旬・鮮・和膳 藤』さんの2号店…
和食
創業70年⁉広い敷地に美しい庭園‼ 野猿街道から上柚木方面に行くといろり焼 ひな鳥山の看板があります。 気になって調べたところ「囲炉裏焼きが楽しめ、料理が舟が運ばれてくる」という情報が!! 正月休みに家族で行ってきました。 ここら辺一帯は由…
和食
天ぷらの系譜 天ぷらには2種類ある。蕎麦屋の天ぷらと天ぷら屋の天ぷらと。いやはや、料理取材歴30年の筆者も、これを知ったのは30代になって、日本全国の『蕎麦屋の名店』を取材してからなんです。 イーアス高尾の中でも売り上げ上位を誇る人気店です…
和食
一流ホテルの料理人が実家の寿司屋を継いだ 以前、ある飲食店の取材をしていた時に、客として来た人に少し話を聞いてみた。すると数日後に寿司店をオープンする店の店主だという。その場で取材させていただくことになったのだが、想像もしていなかったドラ…
和食
ご夫婦が奏でる和食で幸せなひと時 筆者は仕事柄、これまで何回、「和食のコース」を食べたことでしょう。 20代から数えれば千回?二千回?もっとかな…。ごめんなさい、数え切れません。京都の名店の料理も何回もいただきました。金沢も、福岡も、そして…
和食
こんにちは!ぽめchanです。今日は、知る人ぞ知る!リーズナブルでとってもおいしいお寿司屋さんをご紹介します!私の実家では集まりがあると、度々、父が買って来てくれました!思わずニヤっと笑ってしまう素敵なサービスも!? 地元で愛され続けるお寿…
和食
長房の商店街にある『梅屋蒲鉾店』 今年「スーパーアルプス」や「カインズホーム」ができて人で賑わう長房町。そんな再開発エリアのすぐそばに「長房新栄商店街」という商店街があるのをご存知だろうか? 長房団地ができた1960年代からあるそうだが、団…
和食
新年の幕開けは八王子の人気店のおせちとともに! 中国料理 海苑 台町の富士森公園の目の前にある 中国料理 海苑 1987年の開店以来、地元で愛される高級中国料理店です。 単調なお味になりがちなお正月料理ですが、こちらのおせちは中国料理店なら…
和食
毎日17:00から食べ放題スタート!! 高尾駅近くの大型ショッピングモールイーアス高尾。 そのイーアス高尾の西側入口から1階レストラン街「里山テーブル」に入ってすぐのところ。 自然薯とそばの店『高尾の桜』が2021/12/1から食べ放題のコ…
和食
水産会社直営の食堂がオープン! 2021年9月29日、北八王子駅から徒歩8分、多摩大橋通り沿いにオープンした『みなと食堂』。八王子総合卸売センター内で水産物・食品卸売業を営む「いずみフーズ」が手がけているおり、コロナ禍で飲食店との取引が減っ…
和食
紅葉の時期になると八王子市民としては行きたくなるのが高尾山。登山をして紅葉を楽しむのはもちろんですが、疲れた体を癒してくれるお店がいっぱいあるのも高尾山の魅力ですよね。 そこで今回はケーブルカー近くのお茶屋さんをご紹介します。 十一丁目茶屋…
カフェ
こんにちは! ぽめchanです。今日は、最近みつけた私のとっておき!タイムスリップしたような不思議な空間が広がる、古民家ギャラリー&カフェをご紹介しちゃいます♪素敵なお庭を眺めながらいただく限定のランチも必見です!! 恩方の山奥に佇む、築3…
和食
駅前の人気寿司店がおにぎり提供開始! 八王子駅北口を出てすぐのところにある「回転寿司たいせい」が、午前8〜11時限定でおにぎりを提供しているという情報を聞き行ってきました。 店の前には「寿司職人が握るおにぎり 250円〜」という看板が大々的…
ニュース
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まちるとは? 『まちる』とはまちの動詞化。 もっとまちを楽しんでほしい。そんな想いを込めました。 いいもの、いいお店、イベントの楽しい時間・・・ 八王子の暮らしがちょっとシアワセになる そんなコンテンツをお届けします。 2022年3月 八王...