八王子ジャーニー

ラーメン

【まとめ】キンッキンに冷えてやがる！夏はやっぱり『冷やしラーメン』が食べたい！

2025.07.02 八王子全域

八王子で味わう、個性豊かな“冷やしラーメン”キンと冷えたスープ、こだわりの麺、夏だけの特別感。暑い日にこそ食べたい、涼やかでアツい一杯を厳選紹介します

イベント

『いちょうホール』がリニューアル！いちょうホールのトリビアもご紹介

2025.07.01 JR八王子駅周辺

約1年半の改修を経て、いちょうホールが7月にリニューアルオープン！音響やトイレの改善に加え、ロビーコンサートや避暑地活用も新たに登場。リニューアル記念イベントも開催！

カルチャー

600種類以上のカプセルトイがそろう『ドリームカプセル』がオープン！夏には『GiGO』も仲間入り

2025.07.01 高尾・狭間エリア

2025年6月28日、狭間町の『イトーヨーカドー八王子店』3Fにカプセルトイ専門店『ドリームカプセル』がオープン！600種類以上の豊富なラインナップと人気キャラの展示が魅力。今夏にはゲームセンター『GiGO』も登場予定です。

和食

【編集部の日常】「赤字では？」と思わせる海鮮丼の数々！『酒菜』のランチが本気すぎた

2025.07.01 JR八王子駅周辺

鳥取直送の新鮮な海鮮と、職人の技が光る本格ランチ。八王子の居酒屋『酒菜』で、コスパ最強の海鮮ランチを体験してきました！

イベント

八王子の新名所誕生！木のぬくもり感じる『いちょうホール』が7/2ついに再始動

2025.06.30 JR八王子駅周辺

2025年7月2日、全面改修を終えた「いちょうホール」がリニューアルオープン！記念イベントでは、こけら落とし公演やロビーコンサート、体験イベント、華やかな“いけ花”展示など盛りだくさん。来場特典もあり！

居酒屋

『焼き鳥は庶民の食べ物』八王子市台町満月屋(まんげつや)

2025.06.30 西八王子駅周辺

西八王子に4月オープンした焼き鳥店「満月屋」。30種以上の焼き鳥が1本110円〜という驚きの価格で楽しめるほか、店主の人柄と工夫を凝らした料理が評判を呼んでいます。

カルチャー

物理学の世界から戦場へ。八王子在住の戦場カメラマンが語る真実と、この街で生きる理由【はちんちゅ vol.3】

2025.06.30 八王子全域

報道カメラマン・久保田弘信さんにインタビュー。理論物理学から戦場ジャーナリズムへ転身した理由、命がけの現地取材、そして八王子への想いを語ります。壮絶な経験と飾らない言葉が胸に響く、“はちんちゅ(八王子人)”第3回。

イベント

きっと小比企が好きになる『コビキウォーカー』6/14(土)初開催！

2025.06.29 山田・めじろ台・小比企エリア

小比企は、都内でも有数の集合農地です。北野街道から一本入れば、湯殿川をはさんで両側に畑や水田が広がり、豊かな自然を見ることができます。のどかな風景を、これだけ住宅街に近い場所で見ることができるのは、なんとも贅沢です。そんな小比企を舞台に、…

和食

帰ってきた『丸亀製麺』！多摩ニュータウンに2025年夏オープン予定

2025.06.29 南大沢・堀之内エリア

約1年の時を経て、丸亀製麺が多摩ニュータウンに復活！かつて「ぐりーんうぉーく多摩」近くで営業していた店舗が、京王堀之内駅から徒歩約9分の別所1丁目に新たな店舗を構え、2025年夏に再オープン予定です。工事は7月末までの見込みで、オープンは8月頃と予測されます。うどんファンにとっては嬉しいニュース。アクセスも以前より便利になり、再びあの味に出会える日が近づいています。