濃厚味噌スープがやみつきになる！『からみそラーメンふくろう』

ライター兼間借りラーメン屋『鶏と鳴く。』店主のじんです！今回は2023年11月にオープンされたばかりのお店、山形のからみそラーメンを名古屋の地で独自にアレンジされた『からみそラーメンふくろう』さんにお邪魔させていただき、おすすめメニューをご紹介いたします！

八王子駅北口 徒歩10分。外観は一見和食店のような佇まい。

所在地：東京都八王子市横山町20-19 橋本ビル1F

暖簾をくぐって、お邪魔します♪

広い！綺麗！和風でいい雰囲気のお店です！テーブル席は広くてゆったりしています。家族でも来やすいですね！カウンター席はサッと座れて壁側向きなので落ち着いて食べられます！

カウンターの上には屋根が！このお店ができる前からあったそうです！オシャレ！

850円からいただける8種のラーメン

からみそラーメン、中華そば、まぜそば。うーん全部食べたい！お子さまラーメンもあります。

種類豊富なトッピングと、ご飯ものも。チャーシュー丼が気になる！

味噌ラーメンの食べ方も説明に書いてあり、とても親切ですね！

卓上には胡椒、酢、ラー油があり、お好みの味にできますよ♪

からみそラーメン贅沢のせ 1,300円(税込)

うわ〜！おいしそう！味噌とにんにくのいい香り♪迷ったらコレを注文すれば間違いなし！

さっそくスープと麺をいただいて…う、うまいぞ！濃厚な味噌スープがプリっとした平打ち太麺に絡んで持ち上げてくる！

次は真ん中にのっているからみそ＆多めにトッピングしていただいたニンニクも、スープに溶かして食べてみると…パンチ力すげー！追いみそで濃厚！ピリ辛でおいしい！ちょっぴり刺激が好きな方は、ニンニクをぜひ多めで頼んでみてください！オススメです！

さらに追い辛味噌をいただきました！これで合計6辛です！ますますスープの濃度が上がり、めちゃおいしいこってりスープに！

トッピング からみそ 80円(税込)

辛さは大丈夫なんですけど、すごい汗をかいてました(取材時真冬なのに)笑

からみそまぜそば 970円(税込)

来店2回目はぜひこれを食べてみて欲しい！これも綺麗なビジュアルでおいしそう～。なんだか混ぜるのがもったいない～～

これもうまい！魚粉の香りが鼻から抜けて、もちもち麺が辛味噌とよく絡んで最高！トッピングのチャーシューもサイコロステーキのように大きくて満足感がすごい！

全部まぜまぜした状態

ちなみに、食べ終わった後に『ひとくちご飯』がもらえます。少し残ったタレで絡ませてフィニッシュ★こういうサービスもうれしいポイント。

コーンバターチャーシュー丼 360円(税込)

こちらはコーンバターが乗っている贅沢なチャーシュー丼！バターも大きい～。店長さん曰く「バターを半分にして最初はスープで溶かして楽しみ、次はご飯と馴染ませて食べるのがおすすめ！」だとか。コーンバターのチャーシュー丼初めて食べましたがめちゃくちゃおいしい！ラーメンやまぜそばとセットで召し上がられることを強くオススメいたします！

店長さんから意気込みを一言

「お酒の種類を増やして、夜は飲みながら、また八王子店独自の創作メニューを提供して地域の皆さんが楽しめるお店にしていきたいです！」と語る店長さん。若きスタッフさんたちとどんなお店づくりをしていくのか、今後の展開が楽しみですね！

いや～、ラーメンもまぜそばもおいしくてやみつきになりそう！辛いのが好きなんで次はもっと辛いのにチャレンジしたいものです！

みなさんもからみそラーメンふくろうぜひ食べてみてください！