閉店のお知らせ
追記:
閉店してしまいました…。以下の内容は閉店前の情報です。
ユーザーのGさんから情報頂き行ってまいりました!!
情報ありがとうございます!!
なんでも40年続く超美味しい酒粕味噌うどんを提供するお店が、2019/10/20で営業を終了してしまうとか…
ぜひ最後までご覧ください!!
やって来たのは
西八王子駅
南口をおりて
真っ直ぐ進むと…
出ました
248ショッピング街!!
階段を登って
2Fすぐ
手打ちうどん こんぴら
店内は明るくイイ雰囲気で、
ここで40年間営業されていたとは思えないほど綺麗!!
閉店の張り紙もありました…
ちょっと悲しいですが、
脳裏と舌に焼き付けましょう!!
メニューは👇
まずは
ユーザーさんオススメ
酒粕味噌うどん 780円(税込)
フワッと
酒粕のイイ香り!!
コク深い味噌スープ…
超ウマイですっΣ(゚Д゚)!!
そしてこの
麺!!
ご主人が
毎日手打ちしたうどんは、
コシがあって食べごたえ&喉越し最高!!
うどんの秘密
毎日40年間変わらずうどんを手打ちしてきたご主人。
こんぴらの店名に違わず、香川でうどん作りの修行をされていたそうです。
まだまだお客様が絶えない繁盛店ですが、
80歳を迎え、さすがにお店を閉める決断をされたとか。
これからはゆっくり過ごして欲しいですね(*´ω`*)
酒粕で旨味も出た具材は
とろけるほど美味しいです!!
ボリュームも満点◎
しばらく食べ進んだら、
自家製からし味噌を投入!!
ガツンと辛さが効いてて
これまたウマシっΣ(゚Д゚)!!
もっと早く知ってたら良かった(´;ω;`)
待ってる間にふと店内を見渡すと…
たくさん絵が飾ってありました。
なんと
お孫さんが描かれた絵で、
これは小学校の時に
クボタのポスターに採用!!
うどん作りも絵を描くのも才能。
クリエイティブなDNAなんだなぁと思っていると…
こんぴらうどん 700円(税込)
うおーこれまた具だくさん!!
最高にダシ効いてます!!
とろろ昆布、わかめ、鰹節、ネギ…
和の神々がハーモニー奏でちゃって
毎日食べられるヤーツー!!
麺もやっぱりウマい~!!
本当に美味しかった…
ご馳走様ですm(_ _)m✨
快く取材OK頂いた
ご主人をパシャリ📷
40年間 お疲れ様でございました。
ちなみに、色々お話をしてくれた女将さんは写真恥ずかしがっちゃったのでw
すごくイイ方でキュートな女将さんでした。
お孫さんの描いた絵も、
なんだか涙腺が緩みます…。
移転ではなく、
完全閉店ということで、
10/20までの営業となります。
まだ行ってない方や、
閉店しちゃうの?と思った方、
ランチタイム以外の時間帯は狙い目なので
ぜひ行ってみてください!!
お疲れ様でした!!とは軽々しく言えませんが、
本当にゆっくり休んで欲しいですね。
ご主人、女将さん…
最高に美味しいうどんでした!!
手打ちうどん こんぴら
住所:八王子市散田町3-18-11
交通:西八王子駅南口 徒歩2分
営業時間:11:00~19:00
※基本的には通し営業ですが、早い時は17:00頃に閉まることもあるそうです
定休日:日曜日
TEL:042-665-2725
※店舗情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。