カルチャー
『しまむら中野上町店』が休業中？リニューアルまであとわずか！
娘から「しまむらがお休みしてるよ！」と教えてもらい、現地を確認したところ、確かに一時休業中でした。『しまむら中野上町店』は、店舗リニューアルのため2025年4月14日～4月25日まで休業中で、4月26日(土)にリニューアルオープン予定とのこ…
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アジア・エスニック
大楽寺の『逸品餃子』跡地に『中華料理・薬膳 ぱんだ』4/10オープン
大楽寺の『逸品餃子』跡地に本格中華と薬膳料理が楽しめる『中華料理・薬膳ぱんだ』がオープンしました。かわいい看板が目印です！
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洋食
好きなワインをお好きなだけ 八王子市横山町Pizza&Wine『ESOLA』八王子店がオープン
4月1日、『ESOLA』八王子店がオープンしました。世界各国約60種類以上のワインが飲み放題で、ワインと相性の良い料理もリーズナブルに楽しめます。31日までは、お得なオープンイベント(ピザ1枚無料など)も開催中。
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閉店
高尾山麓『ろくざん亭』3/31に閉店。古民家再生の癒し空間に別れ
八王子市高尾町にある古民家料亭『ろくざん亭』が、2025年3月31日をもって閉店しました。2018年の開店以来、和モダンの癒やし空間として親しまれてきた人気店に、静かに幕が下ろされました。
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洋食
週2営業から実店舗化！本町に誕生『Tiedeur』は“ちょい贅沢”洋食店
月曜ディナーと火曜ランチだけ営業していた、みなみ野の人気イタリアンが店名を新たに本町で実店舗をオープン！『Tiedeur(ティエドゥール)』は、日常に寄り添う「ちょっと贅沢な洋食レストラン」です。
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スイーツ
西八王子にクレープブーム到来？！お好み焼き屋が本気で作る『クレープ 三日月』4/18オープン
西八王子駅から近く、甲州街道沿いにある『お好み焼き居酒屋三日月』で2025年4月18日『クレープ三日月』がオープン！
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カルチャー
うれしいプレゼントも！市内最大級『BOOKOFF SUPER BAZAAR イトーヨーカドー八王子店』4/17オープン予定！
八王子市内で最大級の売り場面積を誇る『BOOKOFF』が、いよいよグランドオープンします！先着順で記念品のプレゼントも予定されており、注目が集まっているようですよ！
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スイーツ
伝説の味が春に復活！クレープ片手にさくら散歩『クレープ Lily』4/12オープン
西八王子名物として長年愛され続けること40年以上。昨年(2024年)10月20日に地元の方々に惜しまれつつ閉店した『クレープ アン』。店舗跡地に『クレープ Lily』が2025年4月12日オープン！
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ラーメン
人気つけ麺店跡地に新星登場！『らぁ麺 井上商店』が4/10開店
秋川街道と高尾街道の交差点・楢原町交差点前に『らぁ麺井上商店』がオープンします。場所は『和食さと』の向かいで、3月末に閉店した『鶏白湯専門店つけ麺まるや』の跡地です。『まるや』のHPでは、「今後につきましては、新業態開発店舗としての店舗運営をしていく予定」と案内がありました。新メニューを試す実験的な店舗のようです。
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スイーツ
4月末で閉店(移転予定)。グルテンフリーで体に優しい『米粉スイーツ専門店 MIRU』
グルテンフリーで身体に優しいスイーツが人気の『米粉スイーツ専門店 MIRU』が、現在の店舗での営業を4月いっぱいで終了します。移転前にぜひチェックを！
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居酒屋
粋に味わう炭火うなぎ！立ち飲み酒場『うな太郎』が桑都テラスに登場
うなぎをもっとカジュアルに楽しみたい人に朗報！本格的な炭火焼うなぎを立ち飲みスタイルで味わえる『炭火うな串 うな太郎』が、桑都テラスにオープンしました。
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閉店
『富士屋』が3/23閉店。八木町の定食屋が静かに幕
八木町の老舗定食屋『富士屋』が、2025年3月23日をもって閉店しました。八王子では、老舗の閉店が続いている印象もあります。
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和食
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揚げたての香ばしさと旬の恵みが広がる！五感で楽しむ『天ぷらたかはし』の逸品
八王子・中町の花街にある『天ぷらたかはし』は、都心の味を八王子で味わえる名店。三周年記念コースでは、職人技が光る天ぷらと自家製そばを贅沢に堪能できます。
