ラーメン
『鴨福』跡地に早くも新店の動き！「5月リニューアルオープン」の横断幕が登場
2026年2月末に閉店した『鴨福』の跡地に早くも動きがあり、「5月リニューアルオープン準備中」の横断幕が登場。中華そば『炎(ほむら)』の店主が新たにお店を出店予定で、営業再開は4月中旬〜5月頃を予定しているようです。
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ラーメン
二郎系インスパイアで人気の『自家製麺 夢で逢えたら』移転のため3/22で営業終了
八王子駅南口から徒歩15分ほどの場所にある二郎系インスパイアの人気ラーメン店『自家製麺夢で逢えたら』が、2026年3月22日をもって現店舗での営業を終了します。4月中旬に、八王子駅北口の横山町への移転を予定しています。 アクセス・外観 八王…
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ラーメン
急げ！3月末で閉店『中華そば炎』最後の一杯を食べに行こう
2025年10月にオープンした人気ラーメン店が、2026年3月末で閉店へ。味の変化を楽しめる一杯で多くのラーメンファンを魅了してきた店だけに、惜しむ声も。食べられるのは今月いっぱいです。
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イベント
焚き火でラーメン作り！高尾山口『タカオネ』で『タキビメン』を体験してきた【3/15まで】
今年で5回目の開催となる冬の人気イベント『タキビメン』。焚き火を囲みながら、袋麺『チャルメラ』を使ったラーメン作りが楽しめる人気企画です。2026/3/15までの期間限定イベントを体験してきました。
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ラーメン
都心で話題の「ちゃん系ラーメン」が八王子初上陸！『なぎちゃんラーメン』オープンへ
都心で人気急上昇中の「ちゃん系ラーメン」が、ついに八王子に上陸。2026年4月、西放射線ユーロードに『なぎちゃんラーメン』がオープン予定です。多摩地区初出店とみられ、ラーメンファンの注目を集めています。
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バー
月曜だけの特別な一杯。フレンチシェフが作る“バーの本気ラーメン”【京王八王子】
京王八王子のフレンチ『SCENE』で月曜限定ラーメンが登場。フレンチシェフが手がける“バーの本気ラーメン”とは？
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ラーメン
桑都テラス『100圓ラーメン』にテレビ取材が来ていました【3/6放送】
桑都テラスの100円ラーメンにテレビ取材が来ていました。夕方の情報番組で放送予定です。
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ラーメン
八王子の路地裏に潜む、4席だけの秘密基地。濃厚ビーフの旨味に溺れる一杯
八王子駅北口の路地裏に、4席だけのラーメン店『シゲジン』があります。秘密基地のような空間で味わえるのは、濃厚なビーフの旨味が詰まった個性派ラーメンです。
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ラーメン
気になっていた富士そばの八王子ラーメン、食べてみました
八王子駅北口すぐの『名代富士そば』で八王子ラーメンの提供がスタート。刻み玉ねぎたっぷりの具沢山で570円とリーズナブル。駅前で気軽に味わえるご当地ラーメンを実際に食べてきました。
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ラーメン
『八王子大勝軒』跡地に新たな動き。再びともるラーメンの灯
多くのファンに惜しまれつつ閉店した八王子大勝軒。その跡地に、新たなラーメン店が2026年2月下旬オープン予定です。修業を重ねた店主が手がける一杯に、早くも期待が高まっています。
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ラーメン
中華そば鴨福が現店舗での営業を終了。ラスト一杯を食べに行ってきた
『中華そば鴨福』が現店舗での営業を2月末で終了。移転前にどうしても食べておきたくなり、ラスト一杯を味わってきました。完成度の高い一杯は、今こそ食べておきたい味です。
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ラーメン
高尾の冬の風物詩！焚き火で味わう『タキビメン』【2/1～3/15】
高尾の冬を彩る人気イベント「タキビメン」が今年も開催。焚き火を囲みながら、薪の音とともに味わうラーメンは格別です。冬の高尾ならではの非日常体験を楽しめます。
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暮らし
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八王子ジャーニーより効果アリ！？チラシ1枚で売上120％アップした弁当屋の実話！
新規のお客様を増やしたいけれど、なかなか集客がうまくいかない…そんなお悩みはありませんか？ 実は、ポスティングを活用して売上が120％も増加したお店があるんです！「チラシって本当に効果があるの？」と思っている方にこそ知ってほしい、成功事例をご紹介します。
