こんにちは、ななです。
今回は本当は秘密にしておきたいくらいとっても素敵なカフェをご紹介いたします。
まずは行き方です‼︎
JR八王子駅北口からヨドバシカメラさんを
目指して進みます。
ウエルシアさんを通り過ぎてすぐ右に曲がり
そのまま十字路まで進み直進すると…
テラス席が素敵なこちらのカフェ。
今回ご紹介させていただく
『COFFEE SHOP CAMELOT』
(コーヒーショップ
キャメロット) さんです‼︎
お店のマスコットキャラクター
ビーンズくんが目印ですよ〜‼︎
こだわりが詰まった素敵な店内
デザイナーさんと1から相談して作り上げたという店内は、木の温もりが暖かい素敵な空間。
テーブル席とカウンター席があります。
入ってすぐのカウンターでは立ち飲みも可能‼︎
お仕事前などあまり時間がない時でも
ふらっと立ち寄れちゃいます。
ビーンズ君グッズも販売しています‼︎
気になるメニュー表はこちら。
コーヒーはブラック派な私。
今回はテルさん(オーナー)の1番のお気に入り、ハンドドリップのブラジルと、おやつ隊長(奥様ルミさん)おすすめのホワイトコーンマフィンをいただきましたよ〜‼︎
テルさんの入れる特別な珈琲
コーヒーは注文を受けてから
テルさんが丁寧に淹れてくださいます。
バリスタの資格を取得されているテルさん。
お店で使っているコーヒー豆も
特別なコーヒー豆を使用しています。
お店でコーヒー豆のみの購入も可能‼︎
さらに、今回はテルさんのご好意で
水出しコーヒーの飲み比べを
させていただきました。
コーヒー初心者の私でも
はっきり違いがわかりました😳‼︎
コーヒーに詳しくないけど
もっともっと詳しくなりたい‼︎
という方、コーヒーのことならテルさんに
なんでも聞いてみてくださいね☕️
ルミさんのもこもこ米粉マフィン
カウンターに並んでいるのは
ルミさんの手作りおやつたち。
みてくださいこのふかふかさ‼︎
中にはホワイトコーンと玉ねぎがたくさん‼︎
ルミさんの作るおやつの魅力は
なんといっても身体に優しい原材料。
バターなどの動物性食品は一切
使われていないのがポイントです。
何回も何回も試作を重ねて
やっとたどり着いたレシピだそうです。
中までしっとり、優しい甘さが
とっても美味しいマフィンでした。
しかし、レシピは現在も研究中とのこと。
お食事系からスイーツ系までありますが
メニューは日替わりとなります。
今日のおやつが気になる方は
Instagramでその日のマフィンを
チェックすることができますよ👀✨
これからの新作もお楽しみに‼︎
始まりは1つのカップから。
今回コーヒーを入れていただいたカップ☕️
ミルクガラスという特別な素材でできており、
なめらかな質感でほどよい重みがあります。
お店の名前『キャメロット』は
実はこのカップが由来。
(詳しくはホームページをご覧ください☺️)
お店の棚にはこのミルクガラスカップが
きれいに並べられています。
店内の照明も同じ素材の
ミルクガラスを使用しているそうです。💡
ひとつひとつ、カラーやデザインによって
雰囲気の異なるこの特別なカップ。
皆さんもぜひ、自分の好きなカラーや質感の
カップを見つけてお皿、コーヒー、おやつとの
お気に入りの組み合わせを
楽しんでみてください☕️
心温まる素敵な居場所
ついつい時間が経つのも忘れて
何時間でも過ごせてしまう素敵な場所。
さっきまでそこにいたはずなのに
また行きたい、と思える場所。
テルさんルミさんご夫妻でなければ
こんなにあたたかくて
優しい気持ちになれるカフェは
完成していないと思います。
いつも飲んでいるものとは
一味も二味も違った特別なコーヒーと
愛情のこもった身体に優しい
手作りおやつたちに出会うために
皆さまもぜひ一度足を運んでみてください。
きっとまたすぐに訪れたくなる、皆様にとってもお気に入りのカフェになること間違いなし‼︎です☺️
COFFEE SHOP CAMELOT(コーヒーショップ キャメロット)
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市東町2-5 TMビル1F
- アクセス
- 八王子駅北口 徒歩4分
- 営業時間
- 10:00〜18:00 / テイクアウトドリンクは8:30頃から可
- 定休日
- 水曜日
- 電話
- 042-649-8107
- @coffeeshop_camelot
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