ジンギスカンや焼肉なら！大人の隠れ家『ZIN-GIS 環(ジンギス たまき)』へ

半個室で楽しむ焼肉＆ジンギスカン

八王子駅北口から徒歩6分。ビルの2階のドアを開くと“大人の隠れ家”と呼びたくなる空間が。今回紹介する『ZIN-GIS 環(ジンギス たまき)』です。すべての席が“半個室”となっているので、ゆったりと過ごすことができます。

乾杯にビールももちろんいいのですが、こちらのお店にはなんとヘビを泡盛に漬けたお酒「ハブ酒」があります。おすすめはハイボール。ハブの独特の風味と強炭酸が爽快です。

ジンギスカン＆焼肉

■ ジンギスカン

お店の名前にもなっている看板メニュー。くさみのないロースマトンに旨味たっぷりなタレが絡んでいます。

■ タン 上ロース 特選ハラミ 上ハラミ

タンはもちろん、和牛本来の旨味がストレートに味わえる「ロース」や美しいサシの入った「ハラミ」は食べておきたい。

■ 環(中落ち)カルビ イベリコ豚の中落ちカルビ カタシン トロホルモン(タレ)

ご飯が欲しくなる中落ちカルビや希少部位「カタシン」、人気ランキング2位の「トロホルモン」もぜひ。

一品メニュー

■ 上：キムチ　下：カクテキ

焼肉店に行ったら必ず食べたいキムチやカクテキ。

■ センマイ刺し

コリコリの食感がハマる人はハマるセンマイ刺し。

■ ピリ辛タンチャーシュー

柔らかくなるまで時間をかけて調理した一品。生姜が効いた味付けがおつまみにぴったり。

■ トロレバ串

来たお客さんの8割が注文するという、このお店不動の人気No.1メニュー。表面をサッと焼いていただきます。

■ 牛骨ラーメン

熱々の石鍋で提供される、牛骨を知り尽くした焼肉店ならではの一杯が〆で楽しめます。

■ かぼちゃアイスクリーム

〆の後にはデザートもどうぞ。姫かぼちゃをまること1個くり抜いて作ったという、贅沢なアイス。味はもちろん目にも楽しませてくれる一品です。

人気メニューランキング

焼肉やジンギスカン、一品メニューなど種類が豊富なので、何を食べようか迷う人向けに“人気メニューランキング”が用意されているので、初めて行く人は参考にしてみるのもいいかも。

今回もYouTubeの動画をご覧ください。