みなさんこんにちは‼︎
今日は八王子ジャーニー読者様から
「出張販売メインだった“米粉スイーツ専門店MIRU”が店舗販売を始めました。場所は夢五房3号店で『プリン専門店朋のわ』との共有店舗です。」
と、情報をいただきさっそく『夢五房』へやってきました‼︎
米粉スイーツ『MIRU』さんについて
日~火曜日、週3日間営業している『MIRU』さん‼︎
梟ノ介さん情報提供ありがとうございます‼︎
看板にはその日のスイーツのラインナップが。
店内のショーケースとテーブルには 見た目も美しいスイーツたちがずらり。
ラインナップは季節のフルーツを使用しているため日替わりとなります。
https://www.instagram.com/komeko.sweets_miru/は要チェックです‼︎
『MIRU』さんのスイーツの1番の特徴はなんといっても、グルテンフリーで身体に優しく、小麦アレルギーの方もそうではない方も一緒に楽しめちゃうところ‼︎
ちなみに、カロリーもぐっと抑えられているのでダイエット中の方にもおすすめです。
商品紹介
私が購入した商品たちを含め、他にも気になる商品を紹介していきますね〜‼︎
フルーツタルト
まずはこの日の季節限定商品『シャインマスカットのタルト』‼︎
タルト生地は通常たっぷりバターが使われるのですが、
なんとMIRUさんの米粉のタルト生地はバター不使用。
今回のタルトには、
ギリシャヨーグルトを使ったこだわりの低カロリークリームが使われており
このクリームもおいしい!と評判なのです‼︎
季節のフルーツを使用しているため、その時期で一番おいしいタルトに出会えます。
どれもおいしそう…
写真を見ているだけで次のラインナップも気になります…‼︎
ショートケーキ
タルトと同じくショートケーキも季節ごとにフルーツが変わります。
もちろんスポンジ生地は米粉使用、バター不使用。
生クリームも植物性の生クリームを使用しており
とっても軽い口溶けのため、たっぷりのクリームでも食べやすいのです‼︎
ガトーショコラ
『MIRU』さんイチオシの商品がこちらの『ガトーショコラ』
断面からも見てわかる通りチョコレートがたっぷりで、しっとりずっしり、
濃厚な味わいの本格ガトーショコラです。それでいて甘すぎず食べやすい‼︎
本当に米粉で作られているのか疑ってしまうくらい、いい意味で米粉を全く感じません‼︎
「食べた人は皆大絶賛してくれる自信作です‼︎」
と聞いていたのですが… これは納得です‼︎
マフィン/スコーン
こちらは温めて食べるのがおすすめの商品。
私もクランベリーをひとつ購入‼︎
米粉の特徴で温めると、もちっとした食感に‼︎
米粉はボソボソしてしまいがちなのですが、
『MIRU』さんのマフィンはボソボソ感は全くありません。
また何度でも食べたくなるおいしさでした〜‼︎
マフィンもスコーンもラインナップが豊富‼︎
ぜひお気に入りをみつけてみてくださいね。
ちなみに、ケーキや焼き菓子は全てお取り置きも可能だそうですよ〜‼︎
今回紹介したスイーツ以外にも、パウンドケーキやブラウニー、シフォンケーキなど、商品はまだまだたくさん。
お気に入りが見つかること間違いなし‼︎
『MIRU』さんからのお知らせ
これからクリスマスケーキの受付が始まります‼︎
Instagramで最新の情報が更新されますのでぜひチェックをお願いします‼︎
さらに、ホールケーキのご予約は随時受付中とのこと。
原則5日前までのご注文をお願いしております。
今年の誕生日は『MIRU』さんのケーキでお祝いしてみては…?!
いかがでしたか?
小麦アレルギーの方もそうでない方も一緒に楽しむことができる『MIRU』さんの魅力的な米粉スイーツ。
どのスイーツも優しい甘さで身体にも優しく、またすぐにでも食べたくなるおいしさでした。
毎日のおやつに『MIRU』さんのスイーツ、オススメです‼︎
米粉スイーツ専門店MIRU
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市横山町18-7 夢五房3号店
- アクセス
- 八王子駅北口 徒歩10分
- 営業時間
- 日曜日〜火曜日 11:00~19:00
- 定休日
- 水曜日〜土曜日
- @komeko.sweets_miru
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