スイーツ
週2日だけ、大人時間を彩る焼き菓子店『ウメリカシテン.』
片倉町の静かな住宅街にひっそりと佇む『ウメリカシテン.』。大人がゆったりとご褒美時間を過ごすための焼き菓子専門店です。特にお酒やコーヒーと相性抜群の焼き菓子を追求し、素材と味にとことんこだわった逸品がそろっています。日常をちょっと特別に彩る一軒です。
投稿者: はちみねこ (1ページ目)
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洋食
有名店出身シェフの技が光る！高尾の隠れ家ランチ『pukupuku』
高尾駅から徒歩2分。腕利きシェフが手がける『kitchen＆dining pukupuku(プクプク)』は、本格フレンチや肉料理をカジュアルに楽しめる隠れ家的レストランです。普段使いはもちろん、特別な日にもぴったりの一軒。ランチもディナーも心を満たす味わいがそろいます。
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カルチャー
デコ好き必見！『DECOPANIC(デコパニック)』がイーアス高尾に5/1オープン予定
デコパーツやネイル用品の専門店『DECOPANIC(デコパニック)』が、2025年5月1日にイーアス高尾に登場予定！カラフルで個性的なデコグッズがそろう注目の新スポットです。
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閉店
高尾山麓『ろくざん亭』3/31に閉店。古民家再生の癒し空間に別れ
八王子市高尾町にある古民家料亭『ろくざん亭』が、2025年3月31日をもって閉店しました。2018年の開店以来、和モダンの癒やし空間として親しまれてきた人気店に、静かに幕が下ろされました。
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和食
絶品寿しととろけるわらび餅！元八王子の名店『重兵衛寿し』
高尾街道沿いで39年、地元の人々に愛され続ける寿司店『重兵衛寿し』。気さくな大将の職人技と、京都で修行を積んだ二代目の確かな腕前が光ります。贅沢なランチも楽しめる魅力あふれる名店です。
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居酒屋
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うまい料理に威勢のいいスタッフたち。八王子北口の居酒屋『心地酔い しゃにむに』
2021年7月にオープンした居酒屋『心地酔いしゃにむに』。八王子駅北口を出て一軒家の飲食店が立ち並ぶエリアにお店はあります。前回の八王子ジャーニー掲載時はコロナ禍でランチのみの紹介(現在は夜営業のみ)だったため、今回はしっかりと夜の魅力を伝えていきたいと思います！