カフェ
西八で“世界初の茶葉”体験。特別なお茶とごほうび菓子がそろう新店
世界初の茶葉「紅抹茶」や伝統製法の焼き菓子が並ぶ、西八王子の新店へ。上質なお茶と“ごほうびおやつ”がそろう特別な一軒です。
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カフェ
雑貨も焼き菓子も楽しめる、やさしい時間の流れるカフェ『Yo:Good』誕生
雑貨とカフェメニューが同時に楽しめる『Yo:Good』がオープン。明るい店内でチャイや焼き菓子を味わいながら、セレクトショップのような雑貨にも出会える、心がふっと軽くなるカフェです。
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カフェ
月2回のご褒美。『Monde de reve(モンド ドゥ レヴ)』で出会う可憐なデコレーションケーキ
月2回だけ営業する『Monde de reve』には、季節ごとに彩られた可憐なデコレーションケーキが並びます。お花や動物をモチーフにした“夢のようなスイーツ”に出会える、特別なご褒美時間を楽しんでみてください。
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カフェ
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野菜18品目が一皿に入った“デリランチ”登場！大人も子どももくつろげる『MANNAKA Cafe & Bistro』
七種デリに季節のポタージュ、品目18種が楽しめる『MANNAKAデリプレート』が人気。辛くない甘めバターチキンカレーも好評で、女性客やママ会に支持されています。
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カフェ
【12/8オープン】『エクセルシオールカフェ』が駅直結で登場！
『エクセルシオールカフェ八王子オクトーレ店』が2025年12月8日にオープン！駅直結でアクセス抜群。上質なひとときを楽しめるセルフ式カフェです。
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イベント
懐かしの給食が食べられる！“まずい脱脂粉乳”も完全再現！映画『おいしい給食』コラボカフェ期間限定OPEN
映画『おいしい給食』コラボで昭和の給食が八王子に！ソフト麺やカレーシチュー、そして“まずい脱脂粉乳”も再現。あげぱん食べ比べや限定メロンパン味も。
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カフェ
京王堀之内駅前にデカフェ専門店！夜カフェ派＆妊婦さんに嬉しい『DECAF TOKYO』11/6オープン
人気のデカフェラテ専門店『YutaCafe ＆ DivaRoaster』が『DECAF TOKYO』として11/6に駅前へ移転オープン！京王堀之内駅目の前でアクセス抜群！
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カフェ
コーヒー初心者歓迎！八王子・子安町『LAMP COFFEE』でご自愛ホットタイム
コーヒーに詳しくなくても気軽に楽しめる子安町の人気店『LAMP COFFEE』。自家焙煎の香り高いドリンクや相性抜群のスイーツで、ほっと心がゆるむご自愛ホットタイムを。カフェ初心者にも優しく迎えてくれる癒しの空間です。
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カフェ
西八王子にオープン！ごほうびスイーツ＆デザインティが楽しめる『Douce Recompense』
西八王子駅すぐに、お茶とお菓子の店『Douce Recompense』がオープン。デザインティと焼菓子が楽しめ、自分へのごほうびや贈り物にもぴったり。週末限定商品も要チェック！
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アジア・エスニック
木曜日限定！八王子市役所本庁舎前に週替わりでキッチンカーが出店！
八王子市役所本庁舎南側広場にて、木曜限定でキッチンカーが出店中。週替わりで多彩な店舗が登場し、ランチやおやつに最適。試行的に年度末まで実施予定です。
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カフェ
八木町で見つけた“朝だけの隠れ家カフェ”。モーニングプレートで優雅なひととき
月に数日だけ営業する、八木町の“朝限定カフェ”。厚切りトーストのモーニングプレートと香り高いコーヒーで、ちょっと贅沢な朝を楽しめます。
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カフェ
高尾山のふもとで自然とつながるカフェ体験『BRING CIRCULAR TAKAO』
高尾山口駅から徒歩3分。古民家をリノベした『BRING CIRCULAR TAKAO』は、登山前後に立ち寄りたい癒やしのカフェ。仕組みのユニークさと料理のおいしさに心が満たされます。
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和食
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超新鮮な食材が堪能できる店！鳥取から直送される居酒屋『酒菜(くしな)』
鳥取から直送の魚介や野菜を使った料理が楽しめる『酒菜』。鮮度抜群の刺身や希少な地酒に加え、万葉牛やズワイガニも堪能できます。
