イベント
八王子駅南口がざわついてる！？注目プロジェクトの今と500日前の最新イベントまとめ
『八王子医療刑務所』跡地に、2026年10月『八王子南口集いの拠点』がオープン予定です。オープン500日前を記念して、5月20日に愛称が発表されるほか、各地で関連イベントが開催されます。
開店 (12ページ目)
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カルチャー
高尾駅南口に「鉄オタ聖地」再び！ TOKYO N-Train(トウキョウエヌトレイン)
高尾駅北口にあった全国鉄道愛好家の聖地「Ｎゲージ広場」。惜しまれつつ閉じたこの施設を受け継ぎ、４月上旬、高尾駅南口駅前に「ＴＯＫＹＯＮ❘Ｔｒａｉｎ」がオープンしました。今回は、そこに来ている「鉄オタ」の磯さんにインタビュー！
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ラーメン
こめ油でヘルシー！『新潟油そば 柿川亭』オープン！5/31までトッピング無料！
健康志向の「こめ油」を使用した油そばが名物の『新潟 油そば柿川亭 八王子北口店』が、2025年5月8日にオープン。5月31日までトッピング1品無料キャンペーンも実施中です！
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ラーメン
背脂なのにあっさり！？『魁力屋』八王子初上陸！オープン初日ダッシュ最速レポ！
先日ジャーニーでもご紹介した『ラーメン魁力屋』が、本日(2025年5月15日)ついにオープン！会社から徒歩圏内ということもあり、気になっていたのでお昼休みにダッシュで初訪問！背脂たっぷり…なのに驚きのあっさり感！？行列必至の初日レポートをお届けします！
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カフェ
シャッターにワンちゃん…？通るたびに、ちょっと気になっていた西八王子のあのお店
西八王子駅から徒歩2分の場所に、新たなダイニングカフェ『Cafe&Bar BunBunBun(ブンブンブン)』が2025年5月28日にオープン予定。アート＆アンティークをテーマにした内装と、本格バーガーやピッツァが楽しめるお店です。
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ラーメン
万町『牛角』跡地に『ラーメン魁力屋』5/15オープン！記念割引＆餃子無料券の配布も
改装工事が続いていた万町の牛角跡地に、人気ラーメン店『魁力屋』が2025年5月15日(木)にオープンするとの情報が入りました。オープン記念割引や、餃子無料券の配布も予定されています！
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ラーメン
明神町五差路の「きぬた歯科」看板が目印！ダブルスープの『元祖旭川ラーメン 道』オープン！
『元祖旭川ラーメン 道』が明神町の五差路そばに2025年5月13日(火)オープン予定！京王八王子駅から徒歩約4分の好立地ですよ！
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焼肉・鉄板焼
都内初出店『秩父ホルモン大衆酒場 まる助』オープン！炭火香る絶品ホルモンを99円酒で！
本場の秩父ホルモンがたのしめる『秩父ホルモン大衆酒場まる助』が八王子駅徒歩約2分の好立地に2025年4月29日にオープンしました！ドリンク99円などのお得なセールが開催中なので、詳細をお見逃しなく！
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和食
八王子市役所前に讃岐うどんのお店『自家讃岐麺処いち撚』が誕生！オープン日も決定！
八王子市役所前に、讃岐うどんの新店『自家讃岐麺処いち撚』が2025年5月5日にオープン！本格自家製麺が楽しめる注目店の登場です。
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カルチャー
デコ好き必見！『DECOPANIC(デコパニック)』がイーアス高尾に5/1オープン予定
デコパーツやネイル用品の専門店『DECOPANIC(デコパニック)』が、2025年5月1日にイーアス高尾に登場予定！カラフルで個性的なデコグッズがそろう注目の新スポットです。
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スイーツ
思い出はクレープとともに･･･名店跡地に再び『クレープ Lily』実食レポ！
先日オープンしたばかりの『クレープ Lily』。気になっている方も多いのではないでしょうか？オープン初日にさっそく行ってきました！
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カルチャー
『しまむら中野上町店』が休業中？リニューアルまであとわずか！
娘から「しまむらがお休みしてるよ！」と教えてもらい、現地を確認したところ、確かに一時休業中でした。『しまむら中野上町店』は、店舗リニューアルのため2025年4月14日～4月25日まで休業中で、4月26日(土)にリニューアルオープン予定とのこ…
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居酒屋
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うまい料理に威勢のいいスタッフたち。八王子北口の居酒屋『心地酔い しゃにむに』
2021年7月にオープンした居酒屋『心地酔いしゃにむに』。八王子駅北口を出て一軒家の飲食店が立ち並ぶエリアにお店はあります。前回の八王子ジャーニー掲載時はコロナ禍でランチのみの紹介(現在は夜営業のみ)だったため、今回はしっかりと夜の魅力を伝えていきたいと思います！
