【閉店】八王子ワインバーNiji(にじ)の美味しい土!?とナポリタン

現在は、
ビストロパンダ
と名前を変えて営業しております!!

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(※以下の情報は取材当時のものです。)

八王子名物と言えば八王子ラーメンやパンカツが有名ですが
今日ご紹介するのは新たな名物“八王子ナポリタン”の認定店の一つでもあるこちらのお店・・・

Niji（ニジ）です!!

オシャレな外装でしょう??

女性・・・特に『ワイン大好き!!』って方には最高のお料理を揃えてらっしゃるお店です!!

まずは前菜
新鮮野菜の豊作ガーデニングサラダ・・・1180円

あぁ～なんて鮮やかなサラダなんでしょうバーニャカウダーですねぇ～
オリジナルソースも最高に美味しいんですが
メニューに気になることが・・・

え!?・・・土??
それはプレートの真ん中を走るこれの事・・・

・・・はいご安心を。これはパン粉やガーリックなどを色々混ぜたヤーツーです
この土を付けることで香ばしく味を変化させて楽しめます(‘ω’)ノ

続いてはこちら
エビとマッシュルームのアヒージョ・・・900円

ゴロっとまるっと入ったキノコには海老の出汁が十分しみ込んでいます・・・
バケット付きなので、このスープにタップリつけて頂きましょう(‘ω’)ノ
海老は頭も入っているので僕はこれも全部食べちゃいます(‘◇’)

そしてこれ
大人のフライドポテト・・・550円
Wow♥

クリームチーズとチリソースがのったこのポテト・・・
お酒がすすむこと間違いなしです(”ω”)

この日はこちらのスパークリングワイン
バロン・ド・ブルバン・・・3500円(ボトル)を注文

本気出したら3本は飲めちゃうわぁ～( ﾟДﾟ)

そしてお待ちかねのこちら
焼ナポリタン・・・880円

そもそもナポリタンは日本が発祥って知ってましたか??
スパゲッティをタマネギ、ピーマン等と共にケチャップで炒めた洋食の事を指すのですが
こちらではチーズをドッカリのせてオーブンで仕上げます・・・
そのチーズの下にはハチナポの特徴である八王子玉ねぎがタップリで
美ん味えぇ～～(*ω*)

落ち着いた雰囲気でワインを楽しみたいときは
この空間で過ごしてみてはいかがでしょうか??

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