今日は、またまたここ西八王子から
素敵なお店をご紹介いたします!!
それがこちら
ル・リベラリスム・シーオー パティスリー・タツヤ・ササキ
（LELIBERALISM CO, PATISSERIE TATSUYA SASAKI）
名前が長くてビックリですが
ル・リベラリスムと言うのは“自由”
という意味のオーナーこだわりの言葉・・・
本場フランスで修業してきたオーナーが提供するのは
フランスで日常的に食べられているお菓子
パウンドケーキとか・・・
焼き菓子とか・・・
ジャムなんかもあります!!
なんかジブリって感じヾ(o´∀｀o)ﾜｧｰｨ♪
今回は、三点を頂きました(‘ω’)ノ
まずは・・・
ファーブルトン・・・210円
ファーブルトンはフランス・ブルターニュ地方の伝統菓子
ブルトン（=ブルターニュ地方）のファー（お粥）という意味だそう・・・
お粥??日本や中国のお粥とは全然違いますねぇ～( ﾟДﾟ)
早速頂いてみましょう・・・
モグ(●´ㅂ`●)モグ
!!?美味い( ﾟДﾟ)
味はプリンみたいですが、食感は固めのフレンチトーストみたいな
弾力があって、癖になりそうです!!
モッチリっていうかムッチリな感じで非常に
美味しいです!!
続いてこちら
マドレーヌ・・・140円と・・・
マカロンクラシック・・・100円
こちらの二つは日本の僕たちにも最近は
馴染みがありますが・・・
・・・頂いてみましょう
モグ(●´ㅂ`●)モグ
!!?セボーン( ﾟДﾟ)
思わず、自分の中のフランス人が飛び出してきます(”Д”)
マドレーヌはこれまで食べたものが比べ物にならないレベルで
味が濃く、お茶というよりは洋酒で合わせたい
超上等なお味・・・
マカロンも日本でよく目にするカラフルなヤ～ツ～
とは全然別物!!
サクッという食感とともにお口の中を
乙女に変える激ウマお菓子です!!
日本に住む僕の日常的な
スタンダードなお菓子は
コンソメパンチでしたからねぇ～
フランス人って贅沢ですわ!!( ﾟДﾟ)
いかがでしたでしょうか・・・
西八王子で味わえる本場フランスのお菓子を貴方も体感してみては??
名前が長くてビックリですが
ル・リベラリスムと言うのは“自由”
という意味のオーナーこだわりの言葉・・・
本場フランスで修業してきたオーナーが提供するのは
フランスで日常的に食べられているお菓子
パウンドケーキとか・・・
焼き菓子とか・・・
ジャムなんかもあります!!
なんかジブリって感じヾ(o´∀｀o)ﾜｧｰｨ♪
今回は、三点を頂きました(‘ω’)ノ
まずは・・・
ファーブルトン・・・210円
ファーブルトンはフランス・ブルターニュ地方の伝統菓子
ブルトン（=ブルターニュ地方）のファー（お粥）という意味だそう・・・
お粥??日本や中国のお粥とは全然違いますねぇ～( ﾟДﾟ)
早速頂いてみましょう・・・
モグ(●´ㅂ`●)モグ
!!?美味い( ﾟДﾟ)
味はプリンみたいですが、食感は固めのフレンチトーストみたいな
弾力があって、癖になりそうです!!
モッチリっていうかムッチリな感じで非常に
美味しいです!!
続いてこちら
マドレーヌ・・・140円と・・・
マカロンクラシック・・・100円
こちらの二つは日本の僕たちにも最近は
馴染みがありますが・・・
・・・頂いてみましょう
モグ(●´ㅂ`●)モグ
!!?セボーン( ﾟДﾟ)
思わず、自分の中のフランス人が飛び出してきます(”Д”)
マドレーヌはこれまで食べたものが比べ物にならないレベルで
味が濃く、お茶というよりは洋酒で合わせたい
超上等なお味・・・
マカロンも日本でよく目にするカラフルなヤ～ツ～
とは全然別物!!
サクッという食感とともにお口の中を
乙女に変える激ウマお菓子です!!
日本に住む僕の日常的な
スタンダードなお菓子は
コンソメパンチでしたからねぇ～
フランス人って贅沢ですわ!!( ﾟДﾟ)
いかがでしたでしょうか・・・
西八王子で味わえる本場フランスのお菓子を貴方も体感してみては??
パティスリー タツヤ ササキ (PATISSERIE TATSUYA SASAKI)
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市散田町3-6-3
- アクセス
- 西八王子駅南口徒歩8分
- 営業時間
- 火～土 11:00～19:00
日 11:00～18：00 - 定休日
- 月曜日・第一火曜日
※月曜日が祝日の場合は営業し、翌火曜日がお休み - 電話
- 042-665-8528
- @patisserietatsuyasasaki
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