【2017年9月27日(水)追記】
月曜も営業スタート!!
営業時間:10:30~20:00(L.O.19:30)
定休日:火・水(臨時休業あり・来店前に
HPをご確認ください)
インスタもチェックしてみてください!!
閑静な住宅街のみなみ野に、

フランス焼き菓子とコーヒー&紅茶が楽しめる一軒家カフェがあります。
カフェ レ・ドゥー・シャ(Les Deux Chats)。

仕込みに時間を費やすため、
週4日のみ営業のレアなお店!!
この
南仏プロヴァンスな店構え・・・

フランスに行ったことないですが、納得のオシャレ感です!!
すべてのお菓子に
フランス産バター、
フランス産小麦の粉を使っているのも魅力の1つなんだとか・・・。
これは期待できます!!
早速中に入ってみましょう。
ボンジュールっっっ(`・ω・´)ゞ
はっ?! いまフランス語しゃべってました?
ついつい仏語を口ずさんでしまうほどのオシャレな店内!!

中に入ると、すぐにお菓子がお出迎えしてくれます。
美味しそう~\(^o^)/
季節限定のフランス産オレンジのケーキ…340円。

看板メニューの
フィナンシェ・フランセ…280円。

焦がしバターとアーモンドの風味がリッチで濃厚!!
あっさりいけちゃいます!!!
美味!!!!!
こちらも人気の、
カヌレ・ド・ボルドー…320円。

外側サクッ!!中モッチリ!!
美味しくて
食感も最高です!!!
取材時にラスト1個だった、
キッシュ・ロレーヌ…498円。

フランスでは定番のお惣菜だそうで、
玉ねぎとベーコン、グリュイエールチーズのハーモニーがたまりません!!
朝ごはん毎回これが良いです~~~(´;ω;`)
シェフ・パティシエール兼オーナーの、
Sonoさん。

パリの料理学校に留学→パリの高級ホテルで修行をされるなど、すごい経歴の方です!!
見てくださいこの写真!!カッコイイ~~~(´;ω;`)

Sonoさんは、
本場フランスにならってお菓子作りをされていて、
他店では、フィナンシェは日持ちするように脱酸素剤と共にお菓子を袋詰めして販売することが多いそうなのですが、レ・ドゥー・シャさんでは
焼きたてを袋詰めすることなく販売しています!!
その心意気が、店内にも表れていますね!!

すごい清潔感!!
フランスに行かなくても八王子で楽しめるんですよ!!

ありがたい限りですm(_ _)m
さてさて、お待たせしました!!
1日5食限定のこだわり抹茶パフェ…1680円。
う、美しい・・・。
可愛いニャンコちゃんのクッキーもGood(=^・^=)

お味のほうは当然・・・
デリーシャスっぅぁあああっლ(´ڡ`ლ)!!!!!
そのへんのファミレスのパフェと一緒にしちゃダメです!!
シリアルとかでかさ増ししてませんから!!
色々なお菓子が沢山入っていて、めちゃめちゃお得感あります!!!!!
食感もそれぞれ違って楽しめるので、これは食べなきゃダメでしょうっ(*´∀`*)
そしてレ・ドゥー・シャさんでは、
スペシャルティコーヒーと
フランス紅茶も頂けるんですよ!!

この日は暑くてアイスコーヒーにしてしまいましたが・・・
ホットを頼むとこんな素敵なカップで頂けます!!
香り高くて最高に美味でした!!
ちなみに
スペシャルティコーヒーとは、
世界中から厳選した最高品質のコーヒー豆のみ使用!!
詳しくは
レ・ドゥー・シャさんのHPをチェックしてください!!
フランス紅茶は、フランスでも人気の
南部鉄器でっ!!

パフェもしかり、お菓子との相性も抜群でしょう!!
最近では、生のコーヒー豆を自家焙煎する機械も導入されて、

こんなことになってましたっ(´゚д゚`)
コーヒー豆袋までカッコいいという・・・
とにかく追求されてますねっ!!!!!

もうこれ以上語るのも
野暮ってもんです。
Merci(メルシー)とだけ言わせてください( ´_ゝ`)フッ
取材を終えた帰り際、売り切れ寸前のスイーツたち・・・
この機会を逃すまいと、

2つのタルトをお土産にしましたw
左が焼きチーズタルトで、右がレアチーズタルトです。
家族で美味しく頂きました!!!
いやはや・・・
八王子のみなみ野にこんな素敵なお店があるとは・・・。
この味を求めて、
地方から足を運ぶお客様も多い理由が分かります。
これは行かなきゃ損!!!!!
最新情報は
HPをチェック!!
レ・ドゥー・シャさんのインスタも綺麗な写真がいっぱいで素敵ですよ!!
ぜひご覧ください!!
フランス焼き菓子・自家焙煎珈琲 レ・ドゥー・シャ(Les Deux Chats)
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市七国2-1-9
- アクセス
- 八王子みなみ野駅 徒歩15分
- 営業時間
- 【11月〜2月】10:30〜18:00 (CAFE11:00~ 17:30LO)
【3月〜10月】10:30〜19:00 (CAFE11:00~ 18:00LO)
※金曜日の閉店時間を当面の間21:00から19:00に変更
- 定休日
- 火・水曜日(祝日は原則営業)
- 備考
- 臨時休業あり・ご来店前にHPをご確認ください
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