以前ご紹介した川魚の名店
小川の魚
・・・の系列店
牛串ニクヒロをご紹介いたします(‘ω’)ノ
店内はカウンター式の板前スタイル!!
こちらで美味しいお肉を頂けるのだとか・・・
メニューはこちら
メニューに書いてある通り保健所の許可を得て生肉提供
しているので安心して頂けますよ(‘ω’)ノ
カウンター越しにはお寿司屋さんのように
鮮度抜群の肉ネタがズラっと並んでおります
これを一流の料理人たちがそれぞれのポジションで
美味しく調理してくれます・・・
食べる前から調理をする姿を楽しめます
これだけ厨房をオープンにしてるお店も珍しいですよね
がしかしそれは自信の現れなのです<(_ _)>
じゅわぁ~って音と
お肉の香りでもうやばいっす( *´艸`)
早速いただきましょう
まずはこちら
カルビ・・・430円
テリテリでございます<(_ _)>
見た目でも美味しいのですが・・・
食べるとその倍くらい美味いっす!!!
脂がのってるのは勿論ですが
お肉のプリッとした歯ごたえがたまりません( ;∀;)
続いて
レバー・・・300円
こちらのレバー・・・
色で気付いた方もいらっしゃいますでしょうか??
中がレアです!!!Σ(゚Д゚)
とろとろのレアです
本当に美味いっす!!
添えてある昆布と山椒がまた良く合います!!
テールスープ・・・680円
お出汁が香ってそれだけで美味しいのですが
コラーゲンたっぷりの牛テールが
それとマッチして止ん事無き味わいでゴジャリマスぅ~
ご飯ぶっこみたかったなぁ~( ゚Д゚)
ローストビーフ・・・1180円
見てください!!!
この鮮やかなピンク色!!いや
桜色!!!
もうお花のようです!!いやっ宝石です!!!
もうほんとキラキラしてほんと柔らかくてローストビーフチャンピオンです
ぅ美ぅ味ああああ!!!!Σ(゚Д゚)
これだけで八王子住む価値あります(笑)
最後はこちら
牛刺し・・・890円
こちらも色鮮やかでございます!!
もし牛に生まれたらこうなりたいです(*”▽”)
綺麗な霜降りでこちらもキラキラっ
やはり宝石です!!!
味は言うまでもないですが
あえて言います・・・
いかがでしたでしょうか・・・
トップクラスのお肉屋さんなこと間違いなしの牛串ニクヒロ
胃のご褒美に是非いらしてください!!!
牛串 ニクヒロ
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市中町3-2 0426スプリングガーデン1F
- アクセス
- 八王子駅北口 徒歩5分
- 営業時間
- 17:00~23:00
- 定休日
- 月曜日(祝日の場合は営業してます)
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