八王子NOBU(ノブ)でランチ!!栗のリゾットとヴェスビオ火山風カルボ!?

今日は京王八王子から
徒歩2分の本格イタリアン
NOBU(ノブ)をご紹介します!!
店内は高級感溢れるウッディーなスタイル
タイタニックの船内みたいですね

メニューはこちら!!
黒板に刻まれた痕跡が
メニューの豊富さを物語ってます!!

ランチセット・・・1080円
サラダ
パン
セレクトパスタ(＋で好きなパスタに変更可)
食後のドリンク

ゆったりパスタコースA・・・1620円
前菜3種とサラダの盛り合わせ
パン
セレクトパスタ(＋で好きなパスタに変更可)
食後のドリンク
(+200円で本日のドルチェ付き)
を頂きます(*’ω’*)

まずはゆったりパスタコースAの
サラダ&前菜
オリジナルサウザンのドレッシングが
決め手のサラダと・・・
前菜は・・・
・カプレーゼ
・アスパラのタルタル
・人参のマリネ
です!!
さすがは人気店Σ(ﾟДﾟ)!!
前菜美味しです!!

ランチセットにはサラダのみ付いてきます
・・・がしかしこちらの
ドレッシングも絶品です!!
サラダの後はパンが出てきます
表面カリカリ・パリパリで
オリーブオイルが香ばしさを
引き立てて最高です( ;∀;)

ではでは・・・
お待ちかねのメインに参りましょう

ランチセットで選んだのは
ぴりっと辛い
ヴェスビオ火山風カルボナーラ
ヴェスビオ火山と言えば・・・
一夜にしてイタリアのポンペイという街を飲み込んだ
美しくも恐ろしい山なのですが・・・
コショウで火山灰を
そしてトマトで火山をイメージした
遊び心があるパスタですねぇ～
ほどよい辛さと爽やかな
トマトのカルボナーラ!!!
これは絶品ですΣ(ﾟДﾟ)!!

パスタコースは
イタリア産栗のリゾットを注文しました
栗の甘みと麦の混ざったご飯が
超マッチΣ(ﾟДﾟ)!!
最高に美味しい穀物の頂き方っすねぇ～
リゾットをこんなに美味しいと思ったのは初めてです
プラス600円で頂けます

こちらのデザート(ドルチェ)は
苺のブラマンジェ
プラス200円で付けられます(^^♪

よくふわふわと言う表現をしますが
これがNo.1ふわふわですΣ(ﾟДﾟ)!!
ふわふわとお姫様の様な苺ソースに
プチっとした苺の食感・・・
ナイスブラマンジェ( ;∀;)!!!!

今度は夜もお邪魔してみたいと思います
ランチ時には紳士的な男性客も多かったですよ～(*´艸｀*)
是非来てみてください!!

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