蒼屋(あおいや)|究極の出汁が揃う八王子のだし専門店

2019年5月現在、営業されていないようです。


※以下の情報は取材当時のものです。

今日ご紹介するのは
みずき通り

・・・を真っすぐ
浅川方面に進んだところ
にあるこちら!!

蒼屋(あおいや)
蒼屋(あおいや)!!究極の出汁が揃う八王子のだし専門店外看板には出汁(だし)専門店と書いてあります・・・
蒼屋(あおいや)!!究極の出汁が揃う八王子のだし専門店店内は小さな倉庫風スタイル!!
蒼屋(あおいや)!!究極の出汁が揃う八王子のだし専門店だがしかし!!
スゲー色んなお出汁が揃っていますΣ(゚Д゚)

元々はネットショップ
出汁のお店を出されていたそうで
倉庫に使っていたこちらを
地域の皆さん向けに実店舗にした
のだとかっΣ(゚Д゚)



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早速拝見させて頂きましょう!!

最高級昆布
羅臼(らうす)昆布
も置かれています!!!
蒼屋(あおいや)!!究極の出汁が揃う八王子のだし専門店

こちらは
あご出汁
蒼屋(あおいや)!!究極の出汁が揃う八王子のだし専門店分かりやすぅ~くベタにボケながら説明しますが・・・
蒼屋(あおいや)!!究極の出汁が揃う八王子のだし専門店
アゴとはトビウオの事です!!

上品な味とコクが特徴で
九州ではお馴染みなのだそうです!!

試飲させて頂きました・・・
蒼屋(あおいや)!!究極の出汁が揃う八王子のだし専門店・・・ズズズ
蒼屋(あおいや)!!究極の出汁が揃う八王子のだし専門店



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高級魚系の出汁とかもあります!!
蒼屋(あおいや)!!究極の出汁が揃う八王子のだし専門店

お出汁は基本的にティーパックのようになっています
蒼屋(あおいや)!!究極の出汁が揃う八王子のだし専門店お味噌汁や煮物はもちろんですが・・・
(お店に色んなレシピゴザイマス)
蒼屋(あおいや)!!究極の出汁が揃う八王子のだし専門店この出汁で作ったカップラーメンも
めちゃめちゃ美味いそうです!!

その他にも・・・
食べられる七味や・・・
蒼屋(あおいや)!!究極の出汁が揃う八王子のだし専門店即席スープの素などなど・・・
蒼屋(あおいや)!!究極の出汁が揃う八王子のだし専門店どれもスーパーとかでは見かけない物ばかりΣ(゚Д゚)!!

我こそは出汁オタク!!
というそこのアナタ!!
是非、お好みの出汁を探しに行ってみてください!!

だし専門店 蒼屋(あおいや)
住所:八王子市元横山町2-22-8-1F
アクセス:八王子駅北口 徒歩13分
営業時間:11:00~17:00
定休日:不定休


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