JR八王子駅から徒歩3分の近場に、隠れ家的名店があるんです!!
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!それがこの
鉄板ダイニング千寿
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!入口の階段を上ると……
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!こんなオシャレなカウンターが!!

テーブル席もあるのでグループで来ても大丈夫
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!6月からランチ営業が再開したってことで、お伺いしてきました!!

なんと2018年6月と7月
ワンドリンクサービス中!!
コーヒー(HOTorICE)・紅茶(HOTorICE)・ランチビールから、お一人様一杯選べちゃいます。
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!と、いうわけで!!ランチビールじゃーー!!

千寿はディナー営業もしており、日本料理を作り続けてきたシェフの腕はまさに本格派!
そんなシェフの料理が、ランチだとリーズナブルにいただけちゃいます。(最安ランチは850円~)

こちらはランチメニュー1番人気
サガリステーキ 1000円
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!ライスと漬物、そして今ならドリンクサービスのドリンクもセットです。
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!見てください!この肉!!
「サガリ」という肉の部位で、胃の方の横隔膜らへんだそう。

「ハラミ」に近い肉質なのですが、柔らかくってボリューム満点!
これがめっっちゃくちゃ美味い!!
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!赤身のお肉ですが独特の臭みは全くなく、しかもヘルシー。
女性に超オススメです!!



続いては、ランチのコースをオーダー。
シェフおすすめコース 2100円
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!まずは旬の野菜を使った
自家製鶏ハムとドライトマトのパルメジャーノサラダ
自家製の鶏ハムは、お店で2日寝かして作っているのもあってよく熟成されて旨みがスゴい。

ドライトマトも、まるでフルーツのような甘さ!!
これホントにトマトですか!?というレベル。

こちらは海鮮のグラチネ
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!グラチネとは焼き色を付けるというフランス語のようで、グラタンのような感じ。
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!中には海鮮の旨みがたっぷり!
濃厚で大変美味しかったです!!



そしてシェフがカウンターの目の前で焼いてくれる
メインディッシュのステーキ
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!豪華な一皿は、様々な味で楽しめます。
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!レモンを絞るも良し。

鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!三種の薬味を使えばそれぞれ違った味わいになり、これも美味しい。

鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!ちなみにシェフは、わさびをのせていただくのがオススメだそう。

鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!野菜と一緒に食べるのも美味しい。
京野菜の大黒本しめじもまるでお肉のようで、全ての食材が旨みを引き出されています。

食後には、ドリンクとデザートもついて大満足です!!
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!自家製豆乳レアチーズケーキは、あまりの美味さにケーキだけテイクアウトしていく方もいるそうな。
鉄板ダイニング千寿!本格派シェフのランチがめちゃうまです!!それもそのはず、このブルーベリーソースもケーキもすべて自家製。
テイクアウトの対応ができる料理は他にもあるそうなので、気に入ったメニューは聞いてみてもいいかもしれません。

まさに逸品揃い!な鉄板ダイニング千寿。
本格的なシェフの料理にあなたも唸ること間違いなし!!ですよ!

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ちなみに最安ランチは、
豚肉の生姜焼き、ミックスフライ、大トロまぐろの釣りがね焼き
これらが税抜850円となっております!!

VRランチ映像はこちら!!

鉄板ダイニング 千寿
住所:八王子市三崎町2-3
交通:JR八王子駅 徒歩3分
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:00) / 17:30~22:30(L.O.21:00)
定休日:日曜日・第1月曜日
TEL:042-686-2286(予約可)