八王子で21年!! 地元民の憩いのお店『珈琲生活館』

本日の舞台は中野山王
八王子で地元民に愛されて21年の珈琲屋がある!!
と聞いてやってきたのは中野山王エリア
目の前の『いなげや』が目印
珈琲生活館
店内はカウンター4席&テーブル席が2つ。
お店は知らなかったけれど、
この印象的な看板は見たことあるという方も多いはず!
常連の方が描いてくれた看板だそう。
今その方は、美術の先生になってらっしゃるのだとか( °o°)スゴイ!
こだわりの自家焙煎
メニューはこちらっ!
おお・・・コーヒーの種類めっちゃ多いっす!!
珈琲生活館のコーヒーは、
全て生の豆からこだわった完全自家焙煎
一粒一粒丁寧にチェックし、状態の悪い豆は使いません。
良い豆だけを選別し、こちらの焙煎室で焙煎していきます。
コーヒーは思っているよりも繊細。
その日の気温や湿度によって微妙に味が変わってしまうんです!!
そんな難しい焙煎を、マスターがじっとチェック。
初めて見るけどなんかスゲー!(ノ*゚▽゚)ノ
焙煎は毎日しているので、いつでも見れます。
熟練の技でできた豆は、すでにいい香り!!
焙煎からドリップまで丁寧に作られたコーヒーがウマくないわけありません!!
珈琲頂きましょう!!
生活館ブレンド(マイルド) 420円
珈琲生活館オリジナルのブレンド!!
飲みやすくて美味しー(ૢ˃ꌂ˂⁎)!!
じぶんの好きな珈琲の味がわからない人に
まずオススメしたいブレンドらしいっす!!
ランチメニューも美味しい!!
そんな珈琲がついてお得な
ランチメニュー 650円~800円
(こちらはフレッシュサラダ+ハムレタストースト+ドリンク 750円のランチ)
ランチメニューは
ピザトーストやシナモントーストなど選べる8種類!!
トーストの焼き加減も絶妙で、もはやパン屋さんレベル。
レタスがシャッキシャキで、美味い!!
マスタードも食欲をそそります。
女性に大人気の
フレッシュサラダ
これ目当てで通うお客さんも多し!!
八王子の農家の方がその日採った野菜を使っているので、超新鮮!!
トマトとかめっちゃ甘くて美味いっす!!
おすすめの珈琲
ランチメニューのドリンクは、+100円でアレンジ珈琲にも。
中でも人気は、めっちゃかわカップの
カフェ・オ・レ 530円
味の好みに合わせて、コーヒーとミルクのバランスを変えてくれます!!
作り置きをしない徹底ぶり!!
テイクアウトやギフト用には
ドリップバッグ 120円
作り置きはせず、注文を受けてから製造するこだわり。
同じ精製方法・同じ品種の豆でも、焙煎の度数によって味は大きくかわります。
珈琲生活館では10段階まで対応してくれるので、
あなただけの一杯を探してみてくださいっ!!
注文していくお客様の名前がついちゃったブレンドもあるのだとか(*゚パ)
ドリップバッグのイラストもめっちゃかわ!!
常連の方の娘さんが作ってくれたそうで、お客様に愛されているのを感じます。
そんな地元民の憩いの場
珈琲生活館へ是非一度足を運んでみてくださいっ!!

珈琲生活館
情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。
- 住所
- 東京都八王子市中野山王2-3-28アヅマ第3ビル1F
- アクセス
- 八王子駅 徒歩30分/ 中野山王バス停下車 徒歩0分
- 営業時間
- 10:00~19:00 (ランチタイム 11:00~14:30)
- 定休日
- 火曜日 / 第二水曜日
- 電話
- 042-627-3066
- Webサイト
- https://coffeeseikatsukan.com/
- https://www.facebook.com/coffeeseikatsukan
- @coffeeseikatsukan
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