【キッチンバーでん】待望の移転リニューアルオープン‼︎

【キッチンバーでん】待望の移転リニューアルオープン‼︎
なな

皆様こんにちは。ななです‼︎
私が学生の頃から大好きなお店、
キッチンバーでん。
以前の記事はご覧になっていただけましたか?!

Kitchen Bar でん 最新移転情報!!【10月中旬 新店舗OPEN】

公開日: 2020.10.01

【2020/10/15追記】 移転先のグランドオープンは 2020/10/19になりました。 キッチンバーでん とは? 八王子駅北口徒歩約5分、 ドンキホーテさんの右横の通り。 シンプルな黒い建物。 とてもシックな外観。 今回ご紹介する キ…

そうなのです‼︎
キッチンバーでんが…

2020/10/26
ついに‼︎ 移転リニューアルオープン🍾
いたしました〜‼︎ 😆👏

さっそく新店舗をご紹介いたします✨ アクセスは記事の最後にご紹介しますね

さらに進化した開放的な空間

新ロゴ入りの暖簾が
とっても素敵。

新店舗は地下になるので
階段をおります。

おりた先にあるドアの奥が店内です🚪
(あれ⁇このドア…見覚えある方もいるのでは…?🤭)

おしゃれなオープンキッチンスタイル

新店舗はとにかく広い‼︎😳

旧店舗はキッチンを囲むように
L字型にカウンター席がありましたが

新店舗はなんとコの字型‼︎

キッチンはカウンター席に
囲まれているのです。

そのため、
キッチンバーでんの魅力の一つでもある
『ホールとキッチンの掛け合い』
より楽しめる空間に‼︎ 以下、キッチンバーでん=『でん』と略す

豊富な座席で様々なシーンにも◎

さらに、カウンターの後ろには
お子様連れにも嬉しい掘りごたつ式のお席。

さらにその奥には団体様もOK✨な、
宴会にも使えちゃう広ーいお席も‼︎

今回はお客様がたくさんいたので
写真は控えさせていただきましたが
もちろんテーブル席もあります‼︎

でん公式YouTube

店内の様子をもっと詳しく知りたい方は
でん公式YouTubeへ‼︎
レセプションの動画を
ぜひぜひご覧ください😆👍

お店の雰囲気がよ~く伝わってくる
素敵な動画がアップされています🎥

迷ったらこれ‼︎ 一押し4選

なな

でんに行くのは初めてで
何を頼めばいいのか分からない…
という方もご安心ください‼︎

今回は私のおすすめを4品
ご紹介させていただきます‼︎

鮮度が命‼︎お刺身盛り合わせ

市場直送‼︎
鮮度抜群のお刺身がいただけます‼︎

今回は盛り合わせでオーダーしました。
お魚の種類は毎日変わります‼︎

この日は『やがら』という珍しいお魚が‼︎
左下の白身がやがらです。

店長さんがやがらの頭を見せてくれましたー‼︎

長いっっ‼︎

さらにこの日はなんと
本鮪が入荷されていました‼︎

みてください…
この綺麗な本鮪…

そしてこの分厚さ…

口に入れた瞬間、とろけました。

特別なお魚がいただけたりなど、
おすすめは毎日変わりますので
スタッフさんに聞いてみてください👍

長浜風炊き餃子 800円

私が高確率でオーダーする
でんの名物炊き餃子🥟

餃子はタネから手作りです‼︎

もちもちしててスープも濃厚!!

+300円で
〆の麺追加もできちゃいます‼︎

売り切れ御免‼︎ 蟹クリームコロッケ 1個 480円

こちらは今回初めて。
気になって頼んでみたのですが…

頼んでよかった〜‼︎🥺✨
揚げたてサクッサク。
生の紅ずわい蟹がこれでもかというくらい
たっぷり乗っています🦀

自家製タルタルソースも絶品…

油がしつこくないので
揚げ物なのにぺろっと食べられます‼︎

でんサラダ 800円

八王子の中西ファームさん
新鮮なお野菜を使ったサラダ。

ドレッシングも自家製で
3種類から選択可能です。

カブやレンコン、カボチャなど
いろんな種類のお野菜がたくさんで
贅沢なサラダでした🥗

なな

4品ご紹介させていただきましたが
私が自信をもって言い切ります。
でんさんは…
何を頼んでも美味しい です‼︎

ので、気になったメニューは
絶対頼んでおきましょう✨

  

モヒートハイボール (スペシャルver.) 780円

たまにはお酒もご紹介。
写真映えしそうだから
モヒートを‼︎

とオーダーしたら…

じゃんっ✨

ミントの量がすごい‼︎笑

私たちの会話を聞いていた店員さん、
写真映えするようにと
スペシャルバージョンで
作ってくれました(笑)

自分たちだけじゃなく
スタッフさんも一緒に
お酒や食事を楽しんでくれるところも
最高なのです☝️笑

豊富なメニューをご紹介

でんのメニューといえば…
毎日楽しめる日替わりおすすめメニュー

お店の入り口にも掲示されているので、 入る前にも確認できます👍
実は料理長千葉さんの手書き📝😳‼︎
センスの塊です。

グランドメニューはこちら‼︎

ドリンクも種類がたくさん。

面白いネーミングのお酒もあるので
探してみてください🍻笑

アクセス

八王子駅北口から放射線通りを
ドン・キホーテさんに向かって進みます。

ドン・キホーテさんまできたら
右に曲がりましょう。

しばらく歩くと見えてくる ファミリーマートさんのお隣。

大きな提灯が目印です‼︎

生まれ変わって再始動

今までの雰囲気やコンセプトはそのままに
さらに進化を続けるキッチンバーでん。

大勢で楽しめる
新しいスタイルのダイニング居酒屋
でした!!

ぜひまだでんに行ったことがない方も、
旧店舗からの常連さんも、
リニューアルしたキッチンバーでんへ
ぜひ一度足を運んでみてください。

なな

皆様のお勧めメニューが
見つかりましたらぜひ、
私にも教えてくださいねっ😆✨

KITCHIN BAR DEN (キッチンバーでん)

※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

住所
東京都八王子市横山町7-5 スペースワンビルB1F
アクセス
八王子駅北口 徒歩5分
営業時間
17:00〜24:00 (料理L.O.22:30ドリンクL.O.23:00)
定休日
なし
電話
042-646-4661
Instagram
@kitchenbarden
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小宮山奈菜

小宮山奈菜

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カフェスタッフとして働きながら八王子のまだまだ知らない素敵な場所を開拓中。Instagramもフォロー大歓迎!取材のご依頼もお待ちしてます♪