京王八王子駅前！おしゃれイタリアン『ピエモンテ』全品テイクアウトOK！

京王八王子駅近くを歩いていたら、
おしゃれなお店を発見！
全品テイクアウトできる!とのことで入ってみました！

京王八王子駅近くのおしゃれなイタリアン

京王八王子駅のすぐ近く、
船森公園の南側にあるおしゃれなイタリア料理店です。

ピエモンテ(PIEMONTE)｜クリスマスデートにも最適ランチ!!

公開日: 2017.12.04

おしゃれイタリアンをご紹介!! それがこちら ピエモンテ（PIEMONTE） 京王八王子駅から 徒歩2分の豚コックが目印の オシャレなお店です!! 店内もこの通り!! カウンターもスタイリッシュな デートにも持って来いのお店です!! 早速頂…

ツートーンのオーニング、
白い壁や扉、黒いアイアンのフェンスなど、
ヨーロッパの街並みを思わせるような店構えが素敵です。

そんな素敵なお店のメニューが
全品テイクアウト可能！

テイクアウトメニュー

おもて面には
ピッツァ8種、パスタ6種、リゾット2種。

サラダ、前菜、デザートなどもテイクアウト可能！

ピッツァをテイクアウト！作るところを見せていただきました!

今回はピッツァの中に食べてみたいものがあったので
ピッツァをテイクアウトすることに！
特別に間近で作るところを見せていただきました！

大理石の台の上で生地を伸ばし、

具をトッピングしていきます。
オリーブ、ケッパー、ニンニクスライス・・・
この後、しらすも乗ります。

さぁ何のピッツァをチョイスしたかわかりますか！？

トッピングが終わったら
パーラという柄の長い器具にピッツァを乗せて窯に入れていきます。

釜の温度はなんと455℃！
低すぎても高すぎても理想の焼き具合にならなくなってしまうそうで、
温度管理には常に気を張っているとのこと。

1分半ほどで焼き上がったら
アルミホイルにくるんで専用の箱に入れてもらえます。
家に帰ってきて、さぁ開けるぞー！

家でオープン!

マリナーラ ジャンケッティ ¥1,180(税抜)

今回チョイスしたのはこちらです。
オリーブオイル、トマト、にんにくを使ったソースのことをマリナーラソースといいます。

ジャンケッティ(=しらす)を中心にオリーブやケッパー、アンチョビなど
南イタリアっぽさ満天の一枚です。

ピッツァといえばチーズは欠かせないというイメージですが、
こちらはチーズをまったく使わない、 漁師めしのような無骨さがかっこいい！

白ワインやビールに合うこと間違いなしです♪