リピーター続出のどら焼き！75年続く菊屋八幡の『高尾太鼓』

八王子ジャーニーの読者様から、
「平岡町にあんこ系が特においしい和菓子屋さんがある」
「どら焼きが有名らしい!」
という情報をいただいたので、さっそく取材へ行ってきました‼︎

二代続く和菓子屋さん

平岡町の秋川街道沿いにあるこちらのお店。
『菊屋八幡 (きくやはちまん)』

店内の様子はこんな感じ。
お店のショーケースには色々な和菓子が
ずらりと並んでいます。

箱詰めされているものもあれば…

１個から購入可能な和菓子もたくさん‼︎

名物商品 高尾太鼓 210円

有名だというどらやきがこちら‼︎
農林水産大臣賞を受賞した『高尾太鼓』です✨

種類は粒あん、白餡、うぐいす餡の3種類。
あんこがたっぷりで、ひとつがとっても大きくボリューミーであるのが特徴✨

写真だと伝わりにくいのですが、まずその重さと大きさに驚きます。

横から見ると…
あんこがこれでもかというくらいぎっしり‼︎

それぞれ半分にしてみました。

どれも小豆がひとつひとつ大きくて甘さはしっかりめ。最高です😆‼︎
家族でシェアしましたがどの餡も大好評でした☺️

季節の和菓子 かしわもち 140円

私が訪問したのは5月だったので、季節の和菓子は柏餅でした‼︎

こしあん、つぶ、みその3種類があります。

私はこしあんと、気になった味噌を購入‼︎

生地の色で味がわかるようになっています。

半分に切ってみると… こんな感じ‼︎

菊屋八幡さんの味噌餡は、いい意味で味噌の味が強すぎない、優しいお味☺️
ほんのり感じる塩味は、もっちもちの生地と相性抜群‼︎

すあま 110円

菊屋八幡さんのすあまは、かまぼこ型ではなく、縁起がいいと言われている鶴の子(鶴の卵)型。

色々なお祝い事に合わせて購入していく方も多いのだそうです☺️㊗️

黒糖まんじゅう 110円

何でもおいしいという情報通り、こちらもとってもおいしかったのでご紹介‼︎

生地はしっとりした口当たり、なめらかなこし餡はやっぱりおいしい…‼︎
どら焼きに比べ小さめなので、何個でもいけちゃいそう…笑✨

リピーターさんが後をたたず、午前中に商品が完売してしまう日もあるのだとか…‼︎
皆さんもぜひ‼︎ 菊屋八幡さんの絶品和菓子食べてみてください☺️

ペヤングさん 情報提供ありがとうございます！