こだわり食材の数々!ゆったり過ごせる隠れ家的ダイニングバー『ヒモリ』

清水 めぐみ

緊急事態宣言が明けディナー営業を再開するお店が増えたりと、飲食店の活気が少しずつ戻ってきていますね!

2021年5月にオープンしたおしゃれなダイニングバー『HIMOR(ヒモリ)』
ランチのみならずバーの営業が始まっています!

隠れ家的ダイニングバーを発見!

訪れたのは八王子駅北口から徒歩5分のおしゃれな外観のこちらのお店。

所在地 : 東京都八王子市中町4-10


今年5月にオープンしたばかりとのことで、明るくきれいな店内!
奥に広い造りとなっており、バーカウンターやテーブル席がならびます。

ランチ時は窓から光が差し込み柔らかい雰囲気に。

お酒が楽しめるディナーの時間はライトアップしムーディな空間になりますよ。ふかふかのソファは居心地抜群です!

現在はランチとディナーどちらも営業中。
それぞれのお料理、そしてお酒などのドリンクメニューをご紹介していきます!

ランチメニュー

ランチメニューはこちら。すべてにサラダとスープ、ライスがつきます。

ランチセットへのドリンク追加(コーヒー、紅茶、オレンジ、コーラ、ウーロン茶)は普段は+275円ですが、 現在特別に2021年12月31日までドリンク無料サービスを実施中!!

このほかにもステーキやドリアなどのメニューも。ぜひぜひ利用してみてくださいね。

オムライス 980円

まずは王道のオムライス!! ふわトロ卵にかかった自家製デミグラスソースは、ほどよく濃厚な味。

平日はサラリーマンやOLさんからの注文が多いのだとか。どのお料理も出来合いの素材を使用せず、手作りにこだわっています。

ハンバーグ 990円(180g) / 1,100円(200g)

男性客からの支持が特に高いというビーフ100%のハンバーグはパン粉や玉ねぎなどのつなぎを一切使用していないため、お肉本来の味が楽しめます。

セットにはスープとサラダのほかライスがついてきます。ハンバーグのサイズは2種類あるので、お腹のすき具合によってお好きな方を選んでくださいね!

ディナーメニュー

「お店の念願だったお酒の提供が開始された!」と聞き、オススメのドリンクをママに伺ったところずらりと並びました(笑)
なんでも期間限定でお得な飲み放題プランがあるそうですよ…!

種類豊富なドリンク!期間限定・飲み放題がとってもお得!!

ドリンクメニュー

白州 858円
響 935円
山﨑 1,078円
メーカーズマーク 748円
マッカラン12年 1,100円
シーバスリーガル ミズナラ12年 715円
ラフロイグ10年 858円
サントリー知多 825円
バランタイン17年 825円

(ロック・水割・ソーダ割でご注文いただけます。)

また、11月末まで使える飲み放題のお得なクーポンはコチラ。 2時間単品飲み放題通常1800円が1500円になるプランも…!気になる方は要チェック✅
他券・サービス併用不可、2名様以上飲み放題のほかコース料理ご予約の方限定です。

👇詳しい内容はホットペッパーグルメよりご確認ください
ホットペッパーグルメ HIMORヒモリ クーポン

牛タンと牛ステーキ盛り合わせ 2,500円

洋食系から和食まで。ディナーメニューのラインナップはさらに幅広いためお気に入りのお料理が見つかるはず。

使用しているお肉は黒毛和牛。香りの良い上品なトリュフソースと桜塩はどちらも柔らかいお肉にマッチします。 ワインと合わせていただくのも素敵。いつもよりちょっと贅沢な食事を楽しみたいときにオススメです。

本日のお刺身3種 1,800円

鮮度にこだわり、シェフ自ら市場の解体へ足を運び仕入れているのだそう!

季節や食材の仕入れ状況によってお刺身の内容は変わりますよ!! ぜひ日本酒と合わせていただいてみてくださいね。

生カキ 660円

牡蠣は北海道産のものを使用。ぷりぷりとした食感、そして濃厚でとってもクリーミー! あともう一品食べたいなんてときに注文してはいかがでしょうか。

現在の営業時間

現在の営業時間はこちら。 ディナーの営業終了時刻はその日のお客さんの入り具合によって変わるとのことです。

営業時間 : 11:00~15:00 / 17:00~LO 20:00
定休日 : 不定休

清水 めぐみ

八王子駅からすぐのおしゃれなダイニングバー。
手作りにこだわった おいしい料理とお酒をつまみながら、人懐っこいママと他愛のない話をするのも楽しいです😊

ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか!

情報提供くださった方に、毎月Amazonギフト券をプレゼント!

HIMOR (ヒモリ)

情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。

住所
東京都八王子市中町4-10
アクセス
八王子駅北口 徒歩5分
営業時間
11:00~15:00
17:00~LO 20:00
定休日
不定休
電話
042-649-8538
Instagram
@himori0510
最新情報を
チェックしよう!