【激ウマ】エルシィの自家製カレーパンがあの大会にエントリー!

あい

あなたの大好きなカレーパンの応援ができる!!
日本全国で行われる”カレーパングランプリ2022年の予選投票“がスタートしました!!

そのイベントに伴い、ジャーニーでおすすめしたいのは…
八王子エルシィ』さんの『焼きカレーパン』です。

カレーパングランプリについてと併せてご紹介しま~す‼

カレーパングランプリ2022

日本カレーパン協会により開催される大規模なイベント『カレーパングランプリ2022
いま1番美味しいカレーパンはどれだ?」を合言葉に開催‼

イベントの目的
・カレーパンを知ってもらうきっかけ
・カレーパンの多様性の認知
・カレーパンの地域への浸透
・カレーパンの更なるイノベーション

日本カレーパン協会とは

カレーパンを通じて地球に住むすべての人を笑顔にするために存在しています。
争い・孤独・貧困など、あらゆる問題をやさしくカレーパンに包み込み、国内はもとより世界中の人々とカレーパンを通じて連帯し、笑顔あふれる平和な世の中を創造します。 日本カレーパン協会WEBサイトより引用

東日本焼きカレーパン部門にエルシィがエントリー!

結婚式場で有名な『八王子エルシィ』さん。
オリジナルカレーパンについて詳しく知りたい‼
その一心で取材にお伺いさせていただきました。

所在地:東京都八王子市八日町6-7

高級感のある雰囲気に緊張しながら、甲州街道側の南側入口から入店しました。 反対側(北側)にも入口あります。

販売場所は店内のコチラ‼

入店してすぐに見つけちゃいました‼
アルコール消毒と体温を測る機械の先に、『カレーパンの看板』を発見です👍

看板にはご丁寧に矢印で『エレベーター前 販売中』の指示があります。

そのまま矢印方面に30mほど進むと…
販売スペースに到着で~す٩(・ω・)و

カレーパンだけでなく、自家製のお菓子ドレッシングも売られているようですね。

エルシィオリジナル焼きカレーパン

ご紹介するのは『八王子野菜に牛肉ゴロッとはちまるカレーパン
八王子エルシィ 総料理長 監修の逸品です。
料理長である嵩下さんはこれまでカレーパン作りの経験があるとのことで、まさにプロです。

2022/2/27の『八王子マルシェ』に出店し、そこから販売開始したところ大好評!!
1日で約300個も売れたのだとか👏

『八王子野菜に牛肉ゴロッとはちまるカレーパン』のこだわりポイント

カレーパン=『揚げ』のイメージが強いと思いますが…
エルシィさんではあえて、油を使わずヘルシーでボリューミーな『焼きカレーパン』を選択!!
八王子で一番を目指せるように”漢字の八に〇”で『はちまる』と店舗名を付けました。 パンの真ん中にある焼き印のことです。

💡具材のポイント💡
キーマカレーを使用!!
牛豚鳥の合挽肉』と八王子産の『たまねぎ』、型崩れした五寸の『人参』をよく炒めて、『ローストビーフ』の端の部分等を大きめにカットし、ゴロっといれたルー✨
肝心のスパイスはなんと15種類も使用しております。 にんにく、しょうが、ターメリック、クミン、フェンネル、カエンペッパー コリアンダー、チリパウダー、パプリカ、胡椒、唐辛子、カルガモ、クローブ オレガノ、八角を使用。 辛さの調整など研究し、納得のいく絶妙な味を見つけられたそうです。

たまご』と『チーズ』も入ってる!!
欲しいもの全部が詰まってます✨

💡パン生地のポイント💡
もちっとした食感の秘密!!
焼いたとき、もちもちした食感になるよう、発酵の加減を調整。
焼き上げの前に『卵黄』を塗り、その上に『粉チーズ』を塗ってます。

あい

気になるお値段は…1個 300円(税込)!!

お得なセット、4個入りは1,000円(税込)!!!!
なっなんと200円もお安く購入できますので、セットがおすすめ‼

おみやげ専用箱のご用意もあります! 箱代は100円(税込)

あい

来店時にLINEで友達登録をすると…
5回の来店ごとに商品プレゼント!!
ちょ~お得なショップカードがもらえます!! 最終利用日から2か月有効

5回…自家製カレーパン
10回…自家製人参ドレッシング
15回…エルシィ商品券1,000円分

お得にカレーパンを楽しめるので要チェックです✅

厨房に潜入してみた!!

どんなふうに作っているのか非常に気になっていると…
特別に調理風景を眺めさせていただけることに…!!厨房デビュー(?)です。

まずは生地の中にいれる具材達との面会です。
カレールー』の他に細かく切った『ゆで卵』や『チーズ』、噂のゴロっと『お肉』さん方…!!
これからカレーパンに生まれ変わる様子を見届ける者です!!よろしくどうぞ!!

\   コンニチワー   /

早速調理スタートです☆

生地を綺麗に伸ばし…
たまご・チーズ → カレールー → お肉 の順番に載せて包みます!!

さすが嵩下さん、慣れた手つきであっという間に成形されました!!
こちらに卵黄と粉チーズを塗ったらオーブンへGO!!

\   ワーイ   /

綺麗な焼き色、粉チーズの焦げ目と、真ん中のロゴがイイ感じ~
そして何と言っても焼き立ての香りはヤヴァイ。

\   ドヤッ   /

嵩下さん、貴重な風景を見せてくださってありがとうございました✨
調理長直々の調理風景を見て、さらにおいしそうに感じます…

一体どんな味なのかなぁ~とワクワクが止まらない!!!!

テイクアウト&実食タイム

帰りがけに食べ歩きしたい欲を抑えつつ、なんとか帰社。
会社でいただきました😆
うわぁ~めっちゃおいしそう~♡

いざカットをしてみると、中から具材が溢れてくるほどトロッとしてます🤤
どうです?おいしそうでしょう…ふっふっふ…私はいただきますよ👌

あい

一言でいうと犯罪的なおいしさ…
まずパン生地がやわらかくて驚き。
味は中辛ですが、チーズや卵が合わさってマイルドに。
度々現れるお肉の食感にお得感を味わいながら、満足感が得られます。

甲州街道沿いをぶらりしてる途中に食べ歩くも良し持ち帰って家で温めなおしてから食べるも良し
レンチンでもいけそうですし、トーストしたらまた別の食感も楽しめそう✨

販売日時

火~日曜日はいつでも販売しております!
月曜日のみお休み

焼き上がり時間は…
11:30
12:30
13:30
14:30
15:30
16:30
17:30
と、いつ行っても大丈夫そうですね◎

一度食べてからWEB投票しよう!!

実はカレーグランプリ2022』への八王子からのエントリーはエルシィさんだけ!!

・カレーパンが気になった方!!
・市外だけど八王子やカレーパンが好きな方!!
・とりあえず暇でカレーパン食べてみようかなぁって方!!
・ヘルシーのワードが好きな女性の方!!

きっかけはなんでもいいのですが…
エルシィさんで購入し、この味を体験することをおすすめします

あい

投票は『東日本焼きカレーパン部門』から、プルダウンメニューで『八王子エルシィ』さんを探してください。

予選投票期間は4/25~5/9まで。
その後の展開は随時Instagramで更新します✅

投票&応援のほどお願いします!!

毎月Amazonギフト券をプレゼント!

八王子エルシィ

テイクアウト・デリバリー 実施中。

情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認下さい。

住所
東京都八王子市八日町6-7
定休日
なし
電話
042-623-2111
Webサイト
http://www.hachiojiellcy.co.jp/
Twitter
@hachioji_ellcy
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Instagram
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