『まちの駅』として注目中!地球に優しい『CHITOSEYA』のこだわりまとめ!

『まちの駅』として注目中!地球に優しい『CHITOSEYA』のこだわりまとめ!
あい

これまで何度かお邪魔している
まちの駅 CHITOSEYA(ちとせや)』さん
みなさまはもう行かれましたか?😊

今回は“身体に優しいランチ”や“地球にやさしい新たなサービス”について記事内でまとめてご紹介します~✨

夢美術館からスグ

八王子駅北口より徒歩15分ほど。
多摩信用金庫さんと同じ建物の1階にありますよ。

実はお隣の駐車場だけでなく、地下駐車場もあるのでお車でのアクセスも便利なんだとか!
夢美術館の入ったマンションの裏に入り口があります。

女性に嬉しいランチメニュー

入口看板に『ランチメニュー』を発見です!!
以前よりあったおむすびの他に、ガパオライスが新登場していました✌
実はこのランチ、様々なこだわりがありまして身体にやさし~くできてます🌈

どちらも味が気になるぅ!食べたい!とのことで実食してみることに~♪

売れ筋のおむすびプレート!

オープン時より大好評という『おむすびプレート 770円(税込)

おむすびは以下の中から好きなセットを選べます。
この中でお店のおすすめの具、みょうがじゃこ・ねぎみそをチョイスしました👍

つやっつやのおむすび。ふっくらしたお米が美味…🥺❣
お味噌汁は優しくていいお味。それもそのハズ。あの老舗『新藤鰹節店』さんのお出汁を使用していました!!
数馬養鶏場さんの生みたて卵の煮卵も味がしっかり染みこんでいて感動✨箸休めにピッタリなお漬物でお口をリセット。繰り返しずっと食べ続けられます…w

新藤鰹節店についての記事はコチラ👇

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お肉不使用!?ガパオランチ

夏限定の『ガパオランチ 990円(税込)
キャー!乙女心をくすぐるカラフルなお料理、ステキっす♡

濃厚な目玉焼きとひき肉のジューシーさがご飯と合います!
「実はこれ、お肉じゃないんですよ~😘」
・・・えっ⁈( ゚Д゚)

ななな、なんと!!
こちらはお肉にそっくりな『大豆ミート』を使用してるんだとか!!言われなきゃ絶対にわかりませ~ん🙄
ちなみにピクルスも手作り!!さらにデザートの杏仁豆腐はクセがなくて弾力もちょうどよきです♬

お店の素材を活かしたデザートも!!

カフェメニューの『自家製バナナケーキ 480円』と『赤じそジュース 360円』もいただきました🥰
まずはケーキ!アイスが乗っているので、一緒にパクリ。う、うまー😲

実はこのケーキ、店内で販売中のドライフルーツを使っているのだとか!隠し味には『ストロベリー』も入ってます🍓めちゃくちゃおいしい!

見た目も綺麗なジュース。さわやかでありつつ甘めで飲みやすい✨ 赤じそシロップも自家製なんですって!!手作りだらけなので身体が喜んじゃいますよ😘ストローが使い捨てじゃないのもエコで素晴らしい👏

テイクアウトもあり!!

先ほどご紹介した『おむすび』はテイクアウトもできます✅

テイクアウト おむすび2個セット 370円(税込)

おむすび2個は好きな味を選べます!!
煮たまご』と『お漬物』をプラスする場合は480円(税込)です。

実は『赤じそシロップ』は八王子まつりに向けて作ったもので、たくさん在庫があるんです🥺
そこで…!!
9月限定で“容器をご持参いただいた方”に、シロップ原液を100ml 100円で販売してま~す♪

9月限定のテイクアウト『赤じそシロップ』

容器をご持参いただいた方に販売します!!

販売価格
シロップ原液 100ml 100円

飲み方
・50mlを炭酸or水で薄める
・芋焼酎で割っても◎

あい

赤じそジュースを飲んだ時にお酒で割りたい!!と思い、今後テイクアウトできないかってちゃっかりお願いしましたw
しかも店内で飲むより安い!!なくなり次第終了なので急げ~🏃‍♀️💨

CHITOSEYAの進化ポイントはココ!!

『まちの駅 CHITOSEYA』といったら・・・

・食品の購入の際は洗って何度も使えるタッパーに入れる
・野菜は新聞紙を折って作成した簡易袋に入れて持ち帰るorみつろうラップのススメ

などなど、とにかくゴミを出さない工夫がスゴイんです!!

過去記事もご参考に👇

ついにオープン!!『まちの駅八王子 CHITOSEYA』期待大の店内を公開!!

公開日: 2022.06.21

関連記事はコチラ👇 おしゃれな看板が目印! 甲州街道沿い『たましん』さんの1階にある『まちの駅八王子 CHITOSEYA』さん。 八王子駅北口より徒歩15分ほど、夢美術館の向かいにあります。 外に看板を発見しました。『旬彩おむすび食堂』につ…

それからさらに進化した点がありますのでご紹介しますね😉

ダンボールコンポスト 取り扱い開始!!

八王子市の青い可燃ゴミの中身を半減したい方!!家庭の生ゴミ事情を解決できますよ!!

ダンボールコンポスト』という家庭で簡単に楽しく堆肥(たいひ)を作れるキットが登場!!
通常3,400円ですが八王子市補助金の対象なので、セットで850円とお買い得なんです👏八王子市内にお住まいの方が対象ですよ~🏠

ダンボールコンポストとは…段ボール箱の生ごみ処理容器。土壌改良材を入れ、好気性微生物(酸素を必要とする)の力により生ごみを分解し、堆肥を作るもの。

あい

例えば…ダンボール1セットで4人家族なら3ヵ月ほどで堆肥が作れます👍しかもできあがった堆肥は回収サービスもあるので、自宅で菜園をしてなくても大丈夫っ🚛
初めてで不安な方には、毎月の無料講習会がおすすめです✅

ベランダでも手軽に始められる『ダンボールコンポスト
駅チカで買えるのはココだけですよ!!
この機会にぜひスタートしてみてはいかがでしょうか❓

八王子市内の出版社コーナー登場!

八王子市内で生まれた本たちが並ぶ『出版社コーナー』が登場していました。
絵本や写真集をはじめ、哲学・思想・社会問題など新ジャンルの『堀之内出版』
平和・いのち・幸せを伝える『ひだまり舎』など様々な書籍があります。

あい

私はひだまり舎の『きかせてあなたのきもち 子どもの権利ってしってる?』という作品に目を通しました。
子どもにもある“権利”を見つめなおし、新たな視点で“知る”ことができるというなんとも深い作品です。親子で読むのにピッタリだと思いました。

気になる本に出逢えたら購入もできますので、ぜひ覗いてみてくださいね📖

季節のおしゃれアイテム

お店に入ってスグの箇所におすすめ品が集うブースも発見✨
織物工業組合』の高品質でコスパのよい『ストール』『ネクタイ』をはじめ
p-Tie』の小さいネクタイバッジなどなど、多数アイテムが♬

■ 八王子織物工業組合 WEBサイト

他には西八王子にある『KAFE 土曜日のかわいい天然石の『ブローチ』などのアクセサリーも。
季節ごとにアイテムが変わるので、取材時はちょうど夏仕様のアイテムが並んでました。

■ KAFE 土曜日 Instagram

あい

織物工業組合さんの品物は本来、デパートなどに並ぶ高級品💎
たくさんの方に知ってもらうため特別に低コストで販売してるとのこと。ギフトに買いに来るのもアリですね👍

KAFE 土曜日さんのブローチは全てにテーマがあり、まるで絵画のように美しいです🖼見ているだけでも癒されます。
八王子の逸品コーナーは、季節によって変わりますのでお楽しみに。

ランチでも使用中!!かる~い食器

西八王子にある『陶芸工房「の」の字』さん
日常使いの器としても便利な手作り品なのですが…
美しいのはもちろん、とにかく軽いんです!!!!

ほんとに軽くて使いやすいんですよ。CHITOSEYAで気に入って、もっと種類を見てみたいと長房の工房までいかれたお客様もいらっしゃったそうです。
なのに金額もお手頃なのでびっくりしちゃいますよ😲
CHITOSEYAさんのカフェでも使われてます☕

■ 陶芸工房「の」の字 WEBサイト

あい

いかがでしたか?
おすすめをぎゅっと詰め込んでみました~😌
しかしこれほど進化していくCHITOSEYAさんを見ると、ファンの一員として非常に感動します🥰

様々なイベント情報の事ならSNSがオススメです✅
ぜひチェックしてからご来店してみてくださいね🤗

まちの駅八王子 CHITOSEYA(ちとせや)

※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

住所
東京都八王子市八日町3-15 多摩信用金庫1F
アクセス
八王子駅北口 徒歩15分
営業時間
10:00~19:00
【ランチ】11:30~14:00
【カフェ】10:00~17:00
定休日
水曜・第1火曜・祝日
電話
042-621-2901
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あい

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ジャーニー編集部のスタッフです。生まれも育ちも八王子。 大好きな八王子を全国に広めたいのでたくさん情報を発信します!