リッチな気分で鉄板焼き!『もとまち』で “オ・ト・ナ時間を味わう” なんて、いかが?

リッチな気分で鉄板焼き!『もとまち』で “オ・ト・ナ時間を味わう” なんて、いかが?
R.たまこ

はじめまして、新人ライターの“たまこ”です。今回はちょっぴり贅沢気分で、おいしい食事とお酒をいただこうと、友人3人で『鉄板屋もとまち』さんに伺いました。

鉄板屋もとまち

JR八王子駅北口を出て三井住友銀行の角を国道20号へ向かいます。コメダ珈琲の真向かいの八王子OMビルB1がお店です。左の階段を下りるか、右奥にはエレベータもあります。

鉄板屋もとまち

所在地 : 東京都八王子市東町13-12 八王子OMビルB1

厚さ4センチの鉄板で焼くパフォーマンスは、お子様にも人気♪

鉄板焼きの楽しみは、何といっても目の前で新鮮な素材を料理していく『鉄板焼パフォーマンス』!

この醍醐味を味わいたいからと、カウンター席を選ぶお子さん連れもいらっしゃいます。『もとまち』さんの鉄板は厚さ4センチで、通常の鉄板の2倍近いんだそうです。

鉄板屋もとまち

座席は他にもテーブル席、掘りごたつ座敷もあり、どの席も清潔に片付いていてゆっくり過ごせそう。

鉄板屋もとまち 鉄板屋もとまち
R.たまこ

入り口からは想像できない、ステキな空間が広がっていました。

ちょっといいお値段だけど、それだけのことはある!

A5ランクの黒毛和牛は、100gから好きなだけ焼いてもらえます。(黒毛和牛100g:6,000円)

決してお安くはないですが、冷めても柔らかく、噛むほどにジュワ〜っと幸せが口中に広がります

お肉は、黒毛和牛以外の和牛の用意もありました。もちろん料理に適したワインの相談にも気軽に乗ってもらえます。(写真は200g)

鉄板屋もとまち
R.たまこ

この味を知ったら、時々は自分にご褒美したくなる〜! またガンバッて働かなくちゃ!!

店名『もとまち』は先代の思いを継いでつけた名前 

左:森戸さん、中央:オーナーの金森さん、右:中根さんのシェフ3人衆。

オーナーのお父様が、神戸の元町でお店をされていたことから、店名を『もとまち』にしたそうです。自由が丘にお店を出されて50年、八王子に来てからすでに26年になるんだとか。

「若い方にも足を運んで欲しいのですが、食材にこだわるのでウチは単価が安くありませんから…」と申し訳なさそうに話されていました。 ちょっと高級なお店になると、“お子さま連れお断り”なんてこともある中「ウチは常連さんの方がうるさいくらいですから、気にせず来て頂きたいです!」とのこと。

鉄板屋もとまち

和牛以外にも、バラエティーに富んだメニューがいっぱい!

きのこのガーリック炒め、身がふっくらした秋鮭の鉄板焼き。

鉄板屋もとまち

食べ応えのあるホタテの鉄板焼き。

鉄板屋もとまち

シメはオム焼そば(1,400円)を選びましたが、お好み焼き(1,200円)もあります。もちろんアイスクリームなどのデザートも用意されてますよ。

鉄板屋もとまち

メインメニュー以外に、お手頃なコースメニューも4,500円〜用意されています。

海鮮鉄板焼き(明石タコなど1,300円〜)や野菜焼き(550円〜)、その日のおすすめ料理、おつまみ類(700円〜1,000円)も見逃せません。

お酒の種類もビール、焼酎(芋・米・黒糖・麦・泡盛)、日本酒、ウィスキー、カクテルと豊富です。
詳しくは、公式サイトをご覧ください。

鉄板屋もとまち
R.たまこ

特別な日の家族の集まりや、歓送迎会、大人の女子会、デートなど、気張らずでも大切な人たちと一緒に行きたいお店です。

鉄板焼 もとまち

※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

住所
東京都八王子市東町13-12 八王子OMビルB1
アクセス
八王子駅北口 徒歩5分
営業時間
17:00~23:00(LO22:00)
定休日
定休日 無し ※日曜営業
電話
042-643-8425
備考
ご予約、お問い合わせはお電話で
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八王子に来て10年目。美味しいもの、お酒が大好きで、ワクワク八王子ライフを楽しんでます。