日本酒飲み放題の夢空間!『クラフトSAKEフェスティバル2025 in 八王子』参加レポ

2025年6月1日(日)、東京たま未来メッセで開催された『クラフトSAKEフェスティバル2025』に行ってきました。多摩地域の蔵元が集う夢のイベントの模様をお届けします。
開場前から大行列
12:00の開場前からお酒好きのお客さんが多数並んでいました。この日は子安神社周辺で『きつね祭り』も開催されており、顔にペイントをした方も見かけました。

入場時には、今年の干支が刻印されたお猪口がプレゼントされ、好きな巾着袋も選べる仕組みになっていました。どれにするか迷ってしまいますね。

オープニングセレモニー
壇上には運営チームと酒蔵の方々が登壇し、乾杯とともにイベントがスタートしました。

会場内はお酒とフードが溢れ、夢の空間
会場内には日本酒の試飲ブースがずらりと並び、まさに夢のような空間です。

『妙高酒造』純米大吟醸『妙高山』
会場内にはお酒の試飲ブースがこのような形で並んでいます。こちらは新潟県妙高市の『妙高酒造』さんになります。

純米大吟醸『妙高山』は、心地よい吟醸香とまろやかな味わいが魅力。料理との相性も抜群です。他にも、有料でビールやワイン、ウイスキーのブースがあり、すべてを制覇している強者も。お気に入りのお酒を購入できる販売コーナーも設けられていました。

お酒にピッタリのフード
会場内にはお酒に合うさまざまなフードも揃っていました。
けいの家八王子本店 蒸しほや 700円
会場にはお酒だけではなく、お酒にピッタリなフードも用意されています。蒸しほやは、ほやの独特な香りが際立つ日本酒に最高のお供です。

すず香 和風前菜セット 500円
桑都テラス近くの料亭すゞ香では、自慢の和風前菜セットを提供。日本酒との相性も良く、お酒が進みます。

MUNCHIES TACOS 500円
八王子市を拠点に店舗とキッチンカーで活動中のMUNCHIESです。今回はTACOSを提供していました。

八王子産ウコンが入ったトルティーヤのTACOS。こちらは八王子蒸留所の『トーキョースパイスジン』と合わせてみました。キリっとしたジンとTACOSの相性は抜群です。こんな組み合わせが楽しめるのもこのイベントならではです。

SCENE タンの野菜スープ 800円
京王八王子駅前のSCENEでは、柔らかく煮込んだタンを使った野菜スープを提供。ワインに合うのはもちろんですが、日本酒との組み合わせも意外な発見でした。

八王子の伝統芸能も披露
15:00からは国・都無形民俗文化財『八王子車人形西川古柳』の上演が行われました。生きているかのような動きに感嘆の声が上がり、来場者は伝統芸能の魅力に触れていました

江戸時代から続く車人形ですが、現在では時代にマッチするように新しい取り組みも行われています。こちらは「フラメンコ」スタイルです。恩方の『西川古柳座』で定期公演が行われていますので、気になった方は足を運んでみてください。


日本酒だけでなくジンや焼酎まで試飲し放題とあって、酒好きにはたまらないイベントでした。気になる方は、来年ぜひ参加してみてください!
東京たま未来メッセ (東京都立多摩産業交流センター)
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市明神町3-19-2
- アクセス
- 八王子駅北口 徒歩5分
京王八王子 徒歩2分 - 電話
- 042-697-0802
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