ホテルの1階が地産地消スポット!?八王子野菜がただいまお買い得!

ホテルの1階が地産地消スポット!?八王子野菜がただいまお買い得!

八王子駅から徒歩約10分の『八王子スカイホテル』1階にて、地元産の八王子野菜を販売中!現在、3点購入ごとに30円引きとなるお得なセールも実施されています。旅行客だけでなく地元民にもおすすめの地産地消スポットです。

ホテルの1階が“地産地消”スポットに!?

『八王子スカイホテル』は、八王子駅北口から徒歩約10分、甲州街道沿いに位置。1階には八王子のお土産コーナーがあり、地元産のお酒やお菓子、工芸品、美術品が所狭しと並んでいます。注目はエントランスにある野菜たちです。

八王子スカイホテル_エントランス

所在地:東京都八王子市八日町2-3

野菜はどれも、地元農園から届いた新鮮な八王子産。そんな旬の野菜たちが、3点購入ごとに30円引きで購入できるお得なセールを実施中です!期間は2025年7月22日(火)までと終了間近!気になる方はお早めに!

八王子スカイホテル_八王子野菜割引

ポスターで農園めぐり!?見て楽しい売り場

販売スペースには野菜だけでなく、取引農園の紹介ポスターや調理例の写真も掲示されており、情報量が豊富。眺めているだけでも楽しめる充実の展示です。

こちらは取引農園の一覧。八王子市内には数多くの農園があり、それぞれ得意とする野菜が異なります。

八王子スカイホテル_八王子野菜_ファーム

八王子は実は東京都内でも野菜の生産量が第1位!市内でこれだけの農作物が作られていることに誇りを感じます。

八王子スカイホテル_八王子野菜_都内生産高1位

掲示された調理例やレシピも参考になります。普段あまり買わない野菜にも挑戦してみたくなります。写真の料理もおいしそうで、つい手が伸びてしまいそう。

八王子スカイホテル_八王子野菜_調理法01 八王子スカイホテル_八王子野菜_調理法02

旬を楽しむラインナップ

販売されている野菜は日によって異なりますが、取材時にはモロヘイヤ、空心菜、長ネギ、バジルなどが並んでいました。価格は大型スーパーと同程度か、それよりお得に感じるものも。地元の新鮮野菜を手頃な価格で購入できるのはうれしいですね。

八王子スカイホテル_八王子野菜_豊富な種類

中でもおすすめはバジル。香り高く、サラダやパスタソースなどに幅広く使えます。

八王子スカイホテル_バジル

地元野菜でひと皿

ベビーリーフ、バジル、トマトを使って、真鯛の刺身と合わせた「お刺身サラダ」を作ってみました!真鯛は、八幡町の『関根生鮮市場』でお頭付き700円という超お買い得品!昆布締め風にして、ほんのりと下味をつけたのがこだわりポイントです。

八王子スカイホテル_八王子野菜_バジル_トマト_ベビーリーフ

『真鯛のカルパッチョ風サラダ バジルソース和え』の完成です!見た目はちょっと豪快になってしまいましたが、味はばっちり!バジルは特に香りが豊かで、採れたての新鮮さが際立っていました。野菜の瑞々しさと香りの強さや甘さ……八王子産野菜の底力を感じます。

八王子スカイホテル_八王子野菜を使った真鯛のカルパッチョ_バジルソース和え
八王子ジャーニー編集部

帰り道ということもあり、定期的に覗いています。見慣れない野菜が入荷していたりして、見ているだけでも楽しいです。この割引を機に、ぜひ八王子野菜の魅力を味わってみてください。おいしい野菜で、地元に貢献できるのもいいですね!

八王子スカイホテル

※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

住所
東京都八王子市八日町2-3
アクセス
八王子駅北口 徒歩10分
電話
042-623-1100
Webサイト
https://802sky.com/
Instagram
@hachiojiskyhotel
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