八王子まつりに『クラフトリキュールBar』が初登場！極上カクテルを涼しい屋内で！

2025年8月1日(金)～3日(日)に開催される八王子まつり。今年は「有料休憩所 大広間」が、『八王子クラフトリキュール』とコラボ！八王子クラフトリキュール商品を使ったお祭り限定カクテルで、ここだけの“大人のひととき”をお届けします。

“有料休憩所 大広間”が、Barタイム営業！

毎年好評の桑都テラス内、『有料休憩所 大広間』。今年はさらにパワーアップ！なんと期間中3日間限定で『八王子クラフトリキュール』がBar営業を行います。

上記以外の時間帯は、これまで通り「30分500円（3歳未満無料）」の有料休憩所として利用可能。席に座って休憩したり、お子さま連れでゆっくりするのにもぴったりです。

有料休憩所・去年の様子

8/2～4「八王子まつり」期間中の八王子駅近『桑都テラス』なら休憩も食事もおすすめ！

公開日: 2024.07.31

いよいよ今年も『八王子まつり』が8/2(金)～8/4(日)までの3日間開催されます。八王子駅周辺にて多くの人が集まり、休憩場所を見つけるのに苦労しそうですが『桑都テラス』なら、休憩も、お食事も、お手洗いも揃って快適ですよ！…

八王子のクラフトリキュールが味わえる！

提供するのは『洋酒考』『洋酒考Abe』のスタッフたち。八王子クラフトリキュール商品を使ったお祭り限定カクテルで、ここだけの“大人のひととき”をお届けします。

全国コンペで銀賞受賞！『Bar洋酒考Abe』の阿部一平さんにインタビュー

公開日: 2025.07.09

保育士志望だった青年が、今や全国コンペ銀賞のバーテンダーに。八王子・中町の「Bar洋酒考Abe」で腕を振るう阿部一平さん。息子を想って創作した一杯「タイニーグリーン」に込めた、静かな情熱と物語をお届けします。…

提供予定のクラフトリキュール

●八王子 craft liqueur mulberry & hops
八王子産の桑の実とホップを主体に、10種のハーブを丁寧に漬け込んだフルーツビターリキュール。桑の実のやわらかな甘酸っぱさに、ホップのほろ苦さが絶妙なアクセント。

●翠靄〜sui-ai〜 wet Gin
桑の葉やハーブの芳香蒸留水が加わった、まろやかで独創的なクラフトジン。高尾の霧「翠靄」から着想。

なんと国際品評会で金賞を受賞！

『mulberry＆hops28%』は、イギリスで開催されたアジア産スピリッツの国際品評会『The Asian Spirits Masters 2025』にて、リキュール部門で最高評価となるゴールド賞を獲得しました！
この栄誉はなんと、日本企業として初の快挙！香りや味わいのバランス、クラフトマンシップの高さが評価され、世界の審査員たちの舌をうならせました。

賞についての詳細は公式Instagramにて！
八王子クラフトリキュール 公式Instagram

ちなみにこの独特の世界観のパッケージはなんと八王子市在住の高校生アーティスト『saori』さんによるもの。ボールペン1本フリーハンドのアートは圧巻です。
saoriさん 公式Instagram

おまつりならではの限定メニューも！

また、八王子まつり限定の芸者をイメージした華やかなカクテルも登場！ノンアルドリンクはお祭りの定番「ラムネ」もご用意しています！

昼は涼しい空間でひと休み、夜はBarで乾杯。家族連れでも、お祭り帰りの大人同士でも楽しめる、新しいスタイルの休憩所として注目です。