八王子市散田町で唐揚げ定食が人気だった『定食屋さくら』。2025年6月29日に閉店しましたが、約半年の時を経て2026年2月から復活します。元八王子の『カフェ元八王子メルローズ』にて日曜日限定で営業し、変わらぬ唐揚げの味を再び楽しめます。
日曜日限定で復活した『定食屋さくら』
『定食屋さくら』は、八王子市散田町で唐揚げに特化した定食屋として親しまれてきました。2025年6月29日に惜しまれつつ閉店しましたが、約半年を経て2026年2月から日曜日限定で再始動します。以前と同じく夫婦での営業となり、初回の営業日は2月1日です。
以前の店舗写真です
営業場所は『カフェ元八王子メルローズ』
『カフェ元八王子メルローズ』は、曜日ごとに異なる店舗が営業する日替わりキッチン＆レンタルスペース。『定食屋さくら』の営業日は日曜日のみで、営業時間は11:00～15:00。支払い方法は現金のみとなっています。店舗敷地内に駐車場も完備されています。
所在地：東京都八王子市元八王子1-419
現在、月・金・土は『weeds.八王子ローストポーク丼の店』、火曜日は『カフェ元八王子メルローズ』などが営業しており、2026年2月から日曜日の昼に『定食屋さくら』が加わる形です。
同じ場所で営業している店舗については、以下の記事でも紹介しています。
カフェ元八王子メルローズ
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『定食屋さくら』といえば唐揚げ
『定食屋さくら』といえば唐揚げ。以前の店舗とは営業形態が異なりますが、メニューは大人気だった唐揚げをメインにした定食です。お肉がとにかく柔らかくジューシーで、何度でも食べたくなる味わいは健在。再びこの唐揚げが味わえるとは嬉しい限り。
ご夫婦の温かい人柄と、愛されてきた唐揚げの味に復活を待ち望んでいたファンも多いはず。週1回、日曜日のみの営業ですが、今後営業日が増える可能性もあるようなので、最新情報はInstagramをチェックしてみてください。以前の常連さんはもちろん、気になっていた方も、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
定食屋さくらの過去記事↓
【完全閉店】心づくしのヘルシーメニュー！仲良し夫婦の営む『定食屋 さくら』
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