アジア・エスニック
八王子『オルオル バインミー』が夢五房5号店での営業を終了へ…今後はキッチンカーで継続！
人気バインミー店『‘Olu ‘Olu Bánh Mi』が11月末で夢五房での営業を終了。今後はキッチンカー営業のみ。特注パンと自家製具材の本格バインミーをお見逃しなく！
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麻辣湯ファン注目！新店『味一麻辣湯』が11/20アイロード沿いにオープン
唐辛子の辛さと山椒の痺れが魅力の薬膳スープ『味一麻辣湯』が、11/20八王子駅徒歩1分の場所に新オープン！モダンな外観と本格麻辣湯に注目！
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【全品半額】人気の『七宝麻辣湯』が京王八王子にオープン！駅チカで話題の味を
薬膳スープ春雨が人気の『七宝麻辣湯』が京王八王子駅前にオープン！期間限定で全品半額の記念セールも開催。駅チカで本格麻辣湯を楽しめる新店に注目です。
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木曜日限定！八王子市役所本庁舎前に週替わりでキッチンカーが出店！
八王子市役所本庁舎南側広場にて、木曜限定でキッチンカーが出店中。週替わりで多彩な店舗が登場し、ランチやおやつに最適。試行的に年度末まで実施予定です。
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『ONE DAY COFFEE STAND』『oi!Tacos』が10月で店舗営業終了！高尾の人気店に惜しむ声も
高尾駅近く『いなこっぺ』内で営業していた『ONE DAY COFFEE STAND』と『oi!Tacos』が2025年10月で閉店。SNSでも話題に。最終営業日はそれぞれ10月24日と26日。
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『さくら』跡地に再び『SAKURA』咲く。散田町に本格インドカレー店オープン！
散田町に『SAKURA KITCHEN』がオープン。『定食屋さくら』跡地に再び“さくら”が咲き、本格インドカレーと韓国料理を気軽に楽しめます。
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八王子で“世界を旅する”気分に！新スポット『FORK＆FIRE』登場
八王子ユーロード沿いに登場した『FORK＆FIRE』は、一度にさまざまな味を堪能できる注目店。まるで“世界を旅する”ような食体験が広がります。
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かぶりつき厳禁！“危険な肉汁”あふれる八王子の本格生煎饅頭とは？
八王子にオープンした『上海生煎饅頭屋』。皮にたっぷりと餡を包み、香ばしく焼き上げ、かぶりつけば危険なほどの肉汁があふれる本格派です。
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八王子で世界一周！？万博気分で楽しむ『世界のグルメ』まとめ【後編】
八王子にいながらアジア旅行気分！インドやスリランカ、タイ、ベトナムなど本場感あふれる各国料理が楽しめるお店を一挙紹介。暑い夏にぴったりなスパイス料理も充実！
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八王子まつりを彩る注目の新店！テイクアウトで楽しむジャンボタコス
2025年7月30日、西放射線ユーロードに『JUMBO TACOS』がオープン。沖縄タコスやタコライスなどボリューム満点メニューが魅力。八王子まつりと一緒に楽しもう！
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八王子のグルメに新風！カレーだけじゃない『ランザナ』の本場メニューが話題
八王子市夢美術館そばに本格インド・ネパール料理店『ランザナ』が6月オープン。多彩なメニューと配達対応で本場の味を気軽に楽しめます。
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八王子駅前に“巨大壁画”出現！？その正体は…？
カラフルな壁画が突然八王子駅前に登場！？思わず二度見するこの外観、実は大人気グルメ店の新展開。詳細をチェック！
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和食
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揚げたての香ばしさと旬の恵みが広がる！五感で楽しむ『天ぷらたかはし』の逸品
八王子・中町の花街にある『天ぷらたかはし』は、都心の味を八王子で味わえる名店。三周年記念コースでは、職人技が光る天ぷらと自家製そばを贅沢に堪能できます。
