和食
お刺身自慢の『酒菜(くしな)』が6/10(火)からランチ営業スタート！
八王子駅北口からユーロードを歩いて約5分。中町公園の裏手、南小路沿いにある隠れ家的居酒屋『酒菜(くしな)』が、2025年6月10日（月）よりランチ営業をスタートします！
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和食
ランチ復活＆夜も進化！牡蠣三昧の『一燈照隅』
八王子で新鮮な牡蠣やお刺身などを提供する『一燈照隅(いっとうしょうぐう)』が、ランチをスタートしました！さらに、夜のメニューや価格もリニューアルしたそうです！
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イベント
粉もんの香りとアートの彩り！『夕やけ』で異色の展示会
2025年6月1日～29日に、老舗お好み焼き店『夕やけ』で、チョークアート作家・小栗美穂さんによる個展『小栗と蛸展』が開催されます。お好み焼きを味わいながら、幻想的なアートを楽しめる貴重なイベントです。
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和食
ネタも笑顔もてんこ盛り！物価高騰時代の味方『淳ちゃん寿司』
京王線・山田駅近くにある『淳ちゃん寿司』では、大将こだわりの海鮮丼や創作寿司が楽しめます。「グローバル寿司チャレンジ2015」優勝の実力と、気さくな人柄で地元に愛される一軒です。
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和食
秋川街道沿い『和食さと 楢原店』建て替えのため休業へ！最終営業日は6/1
楢原町にある『和食さと』が、店舗改装のため一時休業することが決定しました。リニューアル前の営業は2025年6月1日までとなっています。
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イベント
万博気分を八王子で！『けいの家』が贈る豪華『万博丼とニャクニャクうどん』ランチ
『けいの家八王子本店』にて、大阪・関西万博の賑わいを感じられるようなユニークなランチメニューの提供がはじまっています！
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和食
八王子市役所前に讃岐うどんのお店『自家讃岐麺処いち撚』が誕生！オープン日も決定！
八王子市役所前に、讃岐うどんの新店『自家讃岐麺処いち撚』が2025年5月5日にオープン！本格自家製麺が楽しめる注目店の登場です。
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和食
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揚げたての香ばしさと旬の恵みが広がる！五感で楽しむ『天ぷらたかはし』の逸品
八王子・中町の花街にある『天ぷらたかはし』は、都心の味を八王子で味わえる名店。三周年記念コースでは、職人技が光る天ぷらと自家製そばを贅沢に堪能できます。
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和食
絶品寿しととろけるわらび餅！元八王子の名店『重兵衛寿し』
高尾街道沿いで39年、地元の人々に愛され続ける寿司店『重兵衛寿し』。気さくな大将の職人技と、京都で修行を積んだ二代目の確かな腕前が光ります。贅沢なランチも楽しめる魅力あふれる名店です。
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和食
脂がのった焼きさばが主役！『和食屋割烹やまひさ』で楽しむ魚づくしランチ
八王子駅近くで本格的な焼き魚定食が味わえる『和食屋割烹やまひさ』。おいしい魚料理と温かい接客が魅力で、魚好きはもちろん、健康志向の方にもぴったりの一軒です。
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和食
八王子の人気店『さちこ飯MESHI』が4月からランチ開始！美人女将の健康手作り料理
八王子駅南口にあるおばんざいを中心とした料理が人気の『さちこ飯MESHI』。同店が4月より木曜日と金曜日に1日10食限定でランチ営業を開始します。夜は予約困難な人気店だけに、大注目ですよ！
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和食
西八王子から八王子駅南口へ移転オープン『もつ鍋と野菜料理 ごこお 5508』
八王子で有名な農園『中西ファーム』から厳選した新鮮野菜を仕入れた料理がウリだった、西八王子の『居酒屋ごこお』が、2023年春ごろに閉店しました。2024年12月中旬、八王子駅南口に『もつ鍋と野菜料理 ごこお 5508』として移転オープンしました。
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暮らし
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八王子ジャーニーより効果アリ！？チラシ1枚で売上120％アップした弁当屋の実話！
新規のお客様を増やしたいけれど、なかなか集客がうまくいかない…そんなお悩みはありませんか？ 実は、ポスティングを活用して売上が120％も増加したお店があるんです！「チラシって本当に効果があるの？」と思っている方にこそ知ってほしい、成功事例をご紹介します。
