開店
地域住民待望！圏央道高架下に『セブン-イレブン 八王子上川町店』2/20オープン予定
八王子の端の方(!?)ともいわれる上川町に、『セブン-イレブン』が新しくオープンします！コンビニ空白地帯への新規出店は、感謝の極みです…！
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和食
京王堀之内『鮨処 たけ田』地域で愛された名店が惜しまれつつ閉店
京王堀之内駅から徒歩2分の場所に店を構えていた『鮨処 たけ田』が2025年1月31日に閉店しました。地域の寿司好きたちは今も悲しみに暮れています。
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和食
八王子で50年続いた老舗『佐和鮨』が3/18で閉店
八王子駅北口から徒歩10分ほどの場所にあるお鮨屋『佐和鮨』が、3月18日をもって閉店します。創業から50年、店主が一代で築き上げた歴史あるお店の閉店は残念です。
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洋食
間借りイタリアンに続いて間借りフレンチを開始！八王子城跡近く『bistro369(ビストロ ミルク)』
みなみ野での間借り営業が大人気のイタリア料理店『N Porta Felice』。切り盛りするなぎささんと阿部シェフのふたりが、12月中旬から『bistro369(ビストロ ミルク)』という間借りフレンチを始めたことをご存知でしょうか！？
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スイーツ
【閉店】堀之内のフルーツサンド屋さん『blue blue』が閉店。2月末までは別店舗で販売中！
2022年、突如堀之内に現れたフルーツサンドのお店『blue blue(ブルーブルー)』が2025年1月31日をもって閉店しました。
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洋食
【2/10】市内2店舗目！堀之内『星乃珈琲店』跡地に『洋麺屋 五右衛門』オープン！
ジャーニー読者の方から『洋麺屋 五右衛門』が、堀之内にオープンするとの目撃情報が！急いで現地を取材してきました！
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洋食
ローストポーク丼とイタリアンバルの二刀流！？ パワーアップした『weeds.八王子ローストポーク丼の店』
店主さんこだわりの『究極のペペロンチーノ』は訪れたら必ず食べたい一品。ニンニクの産地、辛さを選べるのは嬉しいサービス
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暮らし
待ちに待った！ 2/1に『セブンイレブン千人町1丁目店』がリニューアルオープン
『セブン-イレブン千人町1丁目店』は昨年一旦閉店し、建物も取り壊されたため、ここに次は何ができるのか気になっていたら……朗報です！同店の建て替えリニューアルオープンでした。 西八王子 甲州街道沿い 西八王子駅北口から甲州街道を八王子方面に進…
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和食
桑都テラスの鰻で一杯『炭火うな串 うな太郎』が2025年3月上旬にオープン予定
八王子の新名所、『桑都テラス』に炭火うな串のお店が誕生します。『桑都テラス』の入口にあるねこやきの『猫間』が休業しておりましたが残念ながら閉店。その場所に『炭火うな串 うな太郎』が3月上旬にオープンします。
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インテリア・雑貨
プロも個人も通える器屋さん 八王子市横山町 食器と雑貨「hachi」
1月5日、横山町に『食器と雑貨 hachi』がグランドオープンしました。店内は、珍しい、ユニークな食器であふれています。
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焼肉・鉄板焼
三崎町ハナマサ隣に食べ放題も可能な焼肉屋『無限道(むげんどう) 八王子店』2月オープン予定！
八王子駅徒歩5分圏内に焼肉屋『無限道 八王子』が新しくオープンします！食べ放題がめっちゃお得な予感～！
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ラーメン
『メルシー』の暖簾分け・昭島の老舗『らーめんメルシー』が犬目町に2月中旬移転予定
早稲田の『メルシー』といえば著名人たちも通ったお店として、ラーメン好きならばその名を聞いたことがある方は多いかと思います。その『メルシー』唯一の暖簾分けが昭島で営業していた『らーめんメルシー』なのですが、八王子の犬目町に移転するとの情報が入ってきました。
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暮らし
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いつでも対応！七五三撮影予約！八王子貸切スタジオ『アヴェニールキッズ』
おすすめポイント ■ 料金設定がわかりやすくリーズナブル！ ■ 衣装のランクアップが無いので安心！ 5月1日以降の撮影ご予約開始！ オープニングキャンペーンとして、 先着10組限定で 七五三、1人撮影料金 (和洋各一着・美容・撮影料込) 5...
