洋食
コスパ最高の肉バルを八王子駅チカで発見！ハッピーアワーもお得すぎる
八王子駅チカで見つけたコスパ抜群の肉バル。ボリュームある肉料理に加え、曜日を問わず楽しめるハッピーアワーも魅力。気軽に使える一軒です。
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和食
老舗鮨店の跡に誕生。四季折々の料理を楽しめる和食店『料理屋おぐま』
2025年3月に惜しまれながら閉店した鮨屋『佐和鮨』の跡地に、2025年7月、新たな和食店『料理屋おぐま』が誕生しました。八王子の老舗肉料理店『肉のやまもと』で長年修業を積んだ元料理長がオーナーを務める一軒として、話題を集めたお店です。今回…
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和食
昭和48年創業。秋川街道沿いで長く愛される老舗寿司に行ってきた
昭和48年創業。秋川街道沿いで長く愛される老舗寿司。豊洲仕入れの鮮魚と、江戸前の丁寧な仕事が光る一軒です。
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洋食
遊び心あふれる一皿に笑顔。野菜が主役のカウンターレストラン『Lantana』
八王子駅近くに誕生した『Lantana』は、野菜が主役のコース料理をカウンターで楽しめる新感覚レストラン。空間や器も魅力で、心まで満たされるひとときを提供します。
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和食
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八王子で冬の味覚の王様を味わい尽くす！『酒菜』で鳥取直送松葉ガニを含めたカニ三昧コースの提供を開始。
冬の味覚・松葉ガニの希少ブランド「赤タグ」付きが味わえる『酒菜』。鳥取直送の贅沢コースやズワイガニ三昧セットなど、八王子で本格カニ料理を堪能できる名店です。
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焼肉・鉄板焼
2025年は焼肉の年だったかも。八王子の新規焼肉店をまとめて振り返る
2025年、八王子市街地では焼肉店の新規オープンが相次ぎました。駅近エリアを中心に、黒毛和牛やホルモンに特化した個性豊かな店舗などが登場し、外食シーンを大きく盛り上げています。年末の振り返りとして、今年オープンした注目の焼肉店をまとめてご紹…
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居酒屋
閉店から復活へ。継承でつながる2代目『じゃじゃ旨』、走り出す
一度閉店した鉄板居酒屋『じゃじゃ旨』が、店名と想いを受け継ぎ二代目として復活。味や雰囲気を大切にする“継承”の選択で、地域に愛されてきた一軒が再び走り出しました。
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洋食
クリスマスチキン難民の駆け込み寺を発見！数量限定フライドチキン
クリスマス限定・数量限定でフライドチキンを販売。一晩漬け込んだ骨なしもも肉を使用し、食べやすさも◎。予約を忘れた人にも心強い一品です。
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和食
八王子で、ちいさな食の旅。各地の“うまい”が集まる居酒屋3選
金沢・鳥取・秋田。それぞれの土地の味と想いを大切にする居酒屋を厳選。八王子にいながら、各地の“うまい”を味わえる、ちいさな食の旅へ出かけてみませんか。
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居酒屋
八王子駅近で間違いない。編集部おすすめの「串がうまい居酒屋4選」
八王子駅近で串がうまい居酒屋を編集部が厳選。焼鳥、串揚げ、炭火串、うな串など、実際に取材してハズさないと感じた4軒を紹介します。駅チカで使いやすい名店ばかりです。
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イベント
あの日に戻る、2.5時間。65歳以上限定・八王子エルシィの同窓会プラン
懐かしい仲間とゆっくり語り合える、65歳以上限定の同窓会プラン。料理・ドリンク付きで2.5時間利用でき、会場設営やマイク使用も含まれています。幹事さんも安心の内容です。
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居酒屋
八王子ジャーニー編集部が案内！忘・新年会に使える“大人数OKの居酒屋まとめ”
忘年会・新年会に使える八王子の“大人数OK”居酒屋を編集部が厳選。宴会や集まりで使いやすい、おすすめの店をまとめました。店選びに迷ったらまずチェック！
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美容
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正月太りが戻らない…でお悩みの30代女性へ！八王子駅前の『マシンピラティス』を月1,980円で体験してきた！
2025年12月10日、JR八王子駅すぐにピラティススタジオ『Olive pilates by the SILK』がオープン！運動を“特別なこと”ではなく、日常の延長として続けやすい環境づくりが特徴。マットとリフォーマーの両レッスンが受けられ、初心者でも安心です。
