洋食
フランス＆ベルギーで修行したシェフの本格ビストロ『フェルム』でお手軽ランチ開始【西八王子】
2024年10月に西八王子・台町にオープンした本格ビストロ『BISTRO FERME(フェルム)』で、火・水・木限定のランチ営業がスタート。フランス＆ベルギーで修行したシェフが手がける料理を、1500円のランチコースで気軽に楽しめます。
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和食
『資さんうどん八王子大和田店』へひと足先に！『肉ごぼ天』がうますぎた【3/5オープン】
2026年3月5日(木)にオープンする『資さんうどん八王子大和田店』。グランドオープンに先がけて実施中のプレオープンへ、ひと足先に行ってきました。名物『肉ごぼ天うどん』は、出汁の旨みともっちり麺、サクサクごぼ天のバランスが絶妙で、行列にも納…
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カフェ
ちょっと贅沢、でも1,000円。京王八王子『SCENE(シーン)』の午後
京王八王子駅近くにある老舗レストランバー『Restaurant ＆ Bar SCENE(シーン)』が、昼限定の『AFTERNOON BAR』を開始しました。ワインやカクテルに加えて、コーヒーや紅茶も楽しめる、新スタイルの営業が始まりました。…
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アジア・エスニック
中国修行×40種スパイス！八王子駅近『味一麻辣湯』の一杯が別格だった
中国修行の店主が作る、40種スパイス×5種唐辛子ブレンドの麻辣湯が話題。八王子駅近『味一麻辣湯』で、選ぶ楽しさ満点の一杯を実食しました。
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和食
『資さんうどん 八王子大和田店』オープン日が決定！
北九州発の人気うどんチェーンが八王子市に初出店。大和田のガスト跡地にオープンする新店舗の開店日が決まり、名物「肉ごぼ天うどん」やぼた餅を楽しみにする声が広がっています。
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カフェ
1日1万個売れた『高尾まんじゅう』の老舗・『有喜堂』で、あったかおしるこ
高尾山のふもとに店を構える『有喜堂本店』は、明治30年代創業の老舗和菓子店。高尾土産の定番『高尾まんじゅう』は、「1日1万個売れた」と店頭で紹介されることもあるほど親しまれています。今回は、喫茶利用もできる『甘味有喜堂』で、冬にぴったりのあ…
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アジア・エスニック
店内仕込みの薬膳スープに感動！八王子に上陸の『七宝(チーパオ)麻辣湯』
若い世代や女性たちに大人気の麻辣湯専門店、『七宝(チーパオ)麻辣湯』が、京王八王子駅近くにオープンしました！多種多様なトッピングに加え、辛さだけでなくスープそのものをアレンジできるカスタマイズ性の高さも魅力です。 京王八王子駅すぐに麻辣湯専…
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和食
久々の「人に教えたくない店」 八王子市大横町『小料理つばめ』
わざと駅から遠くで 「料理はセンス」。チェーン展開しマニュアルがあったり、セントラルキッチンがある店は別として、個人営業店の店主（料理人）の「舌」ですべてが決まります。その「センスがいい店主の店」の噂は、ジワジワと広がるのです。でもその数は…
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パン
オープン告知の張り紙を発見！明神町のカフェ跡地が“昼はパン・夜はビストロ”に変身
2025年に惜しまれつつ閉店した明神町の『CAFE Ocappa(オカッパ)』跡地に動きがありました。シェアキッチン『まちはぐ』でも人気を集めた、自家製パンが自慢の『crevette(クルヴェット)』が、実店舗をオープン予定です。 【202…
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洋食
コスパ最高の肉バルを八王子駅チカで発見！ハッピーアワーもお得すぎる
八王子駅チカで見つけたコスパ抜群の肉バル。ボリュームある肉料理に加え、曜日を問わず楽しめるハッピーアワーも魅力。気軽に使える一軒です。
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和食
唐揚げ定食が再び味わえる！『定食屋さくら』が日曜限定で復活｜初回営業は2/1
半年の充電期間を経て、人気唐揚げ店『定食屋さくら』が2026年2月より日曜限定で復活。場所は元八王子の『カフェ元八王子メルローズ』、変わらぬ味が再び楽しめます。
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アジア・エスニック
ランチ980円で中華バイキング！八王子駅近に『逸品居』がオープン
八王子駅北口に、中華バイキングが楽しめる新店『逸品居』がオープン。ランチは日替わり10品以上が食べ放題で、価格は980円(税込1,078円)。駅近でしっかり満腹になれる、頼れるランチスポットです。
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暮らし
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八王子での新しい暮らしを体感！『ルネタワー八王子』のショールームがすごかった。
「家を買うのはまだ先だけど、いつかは自分の家が欲しい・・・」そんなふうに考えている人、多いですよね。今回は、2028年に完成予定の八王子駅近タワーマンション『ルネタワー八王子』のマンションギャラリーを見学してきました！憧れのタワマン、一度見...
