グルメ
北海道グルメが八王子に集結！『京王プラザホテル八王子』で贅沢フェア開催
京王プラザホテル八王子で「北海道フェア」開催！ジンギスカン、蟹、スープカレーなど北海道の恵みを贅沢に味わえる秋限定イベント。
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和食
神経〆の産地直送魚と日本酒のマリアージュ！鮮度を極めた和食酒場が八王子駅チカに登場
神経〆で旨みを引き出した産地直送鮮魚と日本酒を堪能できる和食酒場『酒と肴 たそがれ』が八王子駅近にオープン。鮮度抜群の逸品が揃います。
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和食
【ネバネバ実食レポ】オフィスで食らう！超老舗の納豆はやっぱり別格だった件
1930年創業、都内唯一の“地釜造り”納豆を作る『小堀栄養納豆店』。人気の経木納豆をオフィスで実食！粒の旨味と甘みが別格でした。
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和食
創業100年囲炉裏でのんびり 八王子市長沼町『鎌田鳥山』
創業100年、映画「千と千尋の神隠し」にも登場した『鎌田鳥山』。長沼公園の頂上で囲炉裏を囲み、希少な野鳥料理や麦とろご飯を楽しめる名店です。
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居酒屋
八王子まつり、雨で飲み歩き断念…でも居酒屋絶品グルメで結果オーライ！【編集部の日常】
雨で飲み歩きは断念…でも事前にチェックしていた居酒屋で限定メニューを満喫！結果オーライな編集部の八王子まつり初日、ゆるっとご紹介します。
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和食
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超新鮮な食材が堪能できる店！鳥取から直送される居酒屋『酒菜(くしな)』
鳥取から直送の魚介や野菜を使った料理が楽しめる『酒菜』。鮮度抜群の刺身や希少な地酒に加え、万葉牛やズワイガニも堪能できます。
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居酒屋
駅前に現れた「藁焼きの新星」。地元でじわじわ話題に！
2025年6月、西八王子駅前に『日の丸商店』がオープン！駅北口徒歩30秒の好立地で、藁焼きメインのメニューが魅力。外観もインパクト大で話題沸騰中！
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和食
夏だ！うなぎでパワーチャージ！八王子の絶品うなぎまとめ
土用の丑の日はもうすぐ。夏に食べたいスタミナ食といえばうなぎ！八王子のうなぎが食べられる名店をピックアップ！
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和食
立ち飲みで楽しむ“鰻の極み”！うな串専門店が土用の丑に刺さる！
八王子の人気鰻店『高瀬』の味を立ち飲みスタイルで楽しめる新店『炭火うな串 うな太郎』が桑都テラスにオープン！うな串や鰻丼、地酒・ワインも充実し、鰻の魅力を堪能できる一軒。気軽さと本格派の両立が魅力です。
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和食
静岡名物・桜えびのかき揚げが絶品！“八王子で駿河の海を感じる”人気そば店とは
八王子最北端・戸吹町にある『鐘庵 八王子店』で、静岡名物「桜えびのかき揚げそば」と「静岡おでん」を満喫！駿河湾直送の桜えびと無添加そば、駄菓子屋風セルフおでんなど“八王子の静岡”が堪能できる名店です。
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和食
帰ってきた『丸亀製麺』！多摩ニュータウンに2025年夏オープン予定
約1年の時を経て、丸亀製麺が多摩ニュータウンに復活！かつて「ぐりーんうぉーく多摩」近くで営業していた店舗が、京王堀之内駅から徒歩約9分の別所1丁目に新たな店舗を構え、2025年夏に再オープン予定です。工事は7月末までの見込みで、オープンは8月頃と予測されます。うどんファンにとっては嬉しいニュース。アクセスも以前より便利になり、再びあの味に出会える日が近づいています。
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和食
西八の老舗うなぎ店で出会った“影の主役”──絶品だし巻き玉子に感動！
昭和58年創業、西八王子の老舗『うなぎ・天ぷら・串焼き こじま』。名物のうなぎはもちろん、職人が丁寧に焼き上げる“だし巻き玉子”が隠れた人気メニュー。ふわとろ食感と出汁の香りが絶品の和ランチを堪能できます。
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イベント
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おひとり参加も大歓迎！『芸者ディナー』で憧れの八王子花柳界をもっと身近に！
みなさん、八王子で活動する芸者さん達にお会いしたことってありますか(唐突)？実はわたしは芸者さんの後ろ姿すら目撃したこともないんです…。そんななか『桑都テラス』にて、芸者さんたちと交流できるイベントがあると情報をGET！ついに、憧れの芸者さんにお会いできましたよ！大興奮のレポートをお届けいたします！
