閉店
八王子駅南口『マツモトキヨシ八王子万町店』が閉店 跡地の動きにも注目
八王子駅南口から徒歩10分の『マツモトキヨシ八王子万町店』が2026年2月28日で閉店。日用品や医薬品を扱う身近なドラッグストアだっただけに、惜しむ声が上がっています。
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開店
『イオンフードスタイル八王子大和田店』の跡地にスーパー『TAIRAYA』オープン予定
2026年1月11日に閉店した『イオンフードスタイル八王子大和田店』の跡地に、エコスグループのスーパー『TAIRAYA』がオープン予定。現在は工事が進められており、新しいスーパーの誕生に期待が高まっています。
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ラーメン
二郎系インスパイアで人気の『自家製麺 夢で逢えたら』移転のため3/22で営業終了
八王子駅南口から徒歩15分ほどの場所にある二郎系インスパイアの人気ラーメン店『自家製麺夢で逢えたら』が、2026年3月22日をもって現店舗での営業を終了します。4月中旬に、八王子駅北口の横山町への移転を予定しています。 アクセス・外観 八王…
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ラーメン
急げ！3月末で閉店『中華そば炎』最後の一杯を食べに行こう
2025年10月にオープンした人気ラーメン店が、2026年3月末で閉店へ。味の変化を楽しめる一杯で多くのラーメンファンを魅了してきた店だけに、惜しむ声も。食べられるのは今月いっぱいです。
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居酒屋
2/28で現店舗ラストラン。『牡蠣バルイタリー』移転オープンへ
人気の牡蠣イタリアン『牡蠣バルイタリー』が2/28で現店舗ラスト営業。新店舗への移転が決まり、今の場所で味わえるのはあと少し。気になる方は早めの来店がおすすめです。
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インテリア・雑貨
不要品リユース実証事業が終了へ。3/29で幕を閉じる『ジモティースポット八王子』
『あったかホール』内で実施されている不要品のリユース実証事業『ジモティースポット八王子』が、2026年3月29日で営業終了。WEB予約制で不要品を無償回収し、リユース品を現地販売する取り組みとして親しまれてきました。
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美容
【2/24オープン】みなみ野の家系ラーメン『横濱家』跡地が“全く違う業態”に変身
『究極ラーメン横濱家 八王子みなみ野店』跡地に、24時間営業のジム『FIT PLACE』が2026年2月24日オープン予定！予想外の展開に地元でも話題。現在入会予約キャンペーン中です。
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パン
「煮かつサンド」で知られるROMAN、4月末で八王子から横浜へ
『Jazz Bar & Cafe ROMAN』が2026年4月末で八王子の営業を終了。名物「煮かつサンド」が味わえるのは今だけ！7月に横浜へ移転予定なので、ファンはぜひ最後に足を運んでみてください。
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美容
JOYFIT24 LITE 京王堀之内が1月末に閉店…4月に新業態で帰ってくる！
京王堀之内の『JOYFIT』が1/31に閉店し、4/1に『FIT365』としてリニューアルオープン！リラクゼーション設備は終了する一方、女性専用エリアや設備が充実し、よりトレーニングに集中できる空間に。
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ラーメン
中華そば鴨福が現店舗での営業を終了。ラスト一杯を食べに行ってきた
『中華そば鴨福』が現店舗での営業を2月末で終了。移転前にどうしても食べておきたくなり、ラスト一杯を味わってきました。完成度の高い一杯は、今こそ食べておきたい味です。
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閉店
28年間ありがとう。西八王子で愛された惣菜屋『あけぼの』が閉店
西八王子近くにある惣菜屋『あけぼの』が、2025年12月末で閉店しました。28年間の営業で地域に根付いていた惣菜屋の閉店に、利用していたお客さまから惜しむ声が絶えない状況となっています。 アクセス 西八王子駅北口から徒歩2分、甲州街道の路地…
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閉店
八王子・横山町のパンとお菓子作りの専門店『mix＆mix』が閉店
横山町のパンとお菓子作り専門店『mix＆mix』が閉店へ。道具や材料がそろうお店として親しまれてきました。アクセスや店舗の様子、セール情報を紹介します。
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居酒屋
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うまい料理に威勢のいいスタッフたち。八王子北口の居酒屋『心地酔い しゃにむに』
2021年7月にオープンした居酒屋『心地酔いしゃにむに』。八王子駅北口を出て一軒家の飲食店が立ち並ぶエリアにお店はあります。前回の八王子ジャーニー掲載時はコロナ禍でランチのみの紹介(現在は夜営業のみ)だったため、今回はしっかりと夜の魅力を伝えていきたいと思います！
