カルチャー
【4/30締切】市民自由講座『万能調味料玉ねぎ麹の仕込みとかんたん料理』
旨味たっぷりでいろいろな料理に合う調味料として話題の『玉ねぎ麹(こうじ)』。この講座では、玉ねぎ麹の仕込み方法を学びながら、からあげ、エビピラフ、スープ、キャベツのおかずなど、簡単に作れるアレンジレシピも一緒に学べます!手作りの発酵調味料に興味のある方、食生活をちょっと豊かにしたい方におすすめです。
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旨味たっぷりでいろいろな料理に合う調味料として話題の『玉ねぎ麹(こうじ)』。この講座では、玉ねぎ麹の仕込み方法を学びながら、からあげ、エビピラフ、スープ、キャベツのおかずなど、簡単に作れるアレンジレシピも一緒に学べます!手作りの発酵調味料に興味のある方、食生活をちょっと豊かにしたい方におすすめです。
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