デートや女子会に!! VIA MARE(ヴィアマーレ)八王子の豪華ランチ!!

レンタカーショップの上にある、 VIA MARE(ヴィアマーレ) 今日はリッチで素敵なランチをご紹介いたします!! 地中海っぽい階段トンネルをくぐると・・・ 現れたのは、格式高そうな空間!!Σ(ﾟДﾟ) 天井の抽象画も綺麗に生けられた花もとっても素敵です・・・ 今回は２種類のランチを頂いてみましょう(‘ω’)ノ まずは、バリューランチ・・・1390円 前菜はこちら ちょっと複雑なんで、どんな前菜なのか箇条書きにしますね!! ・フリッタータ(イタリア風オムレツ) ・海老のマリネレモン風味 ・パプリカのマリネ ・フィノッキオーナサラダ (フェンネルという香りの強い種が練りこまれたサラミのサラダ) つまりは・・・ 美ん味ぁい♥(*”▽”)って事!!! とくに僕はこのパプリカのマリネ もう、寿司ネタにしたい勢いです!! 詳しいことはわかりませんが(;´∀｀) オーブンで焼いたり、いろいろ駆使して トロトロ食感で味わい深い絶妙なヤーツーになってます!! どの前菜にもフォッカチオ(パン) が付いてきます これもサクフワで美味でございます<(_ _)> そしてこちら 彩やか!イタリア野菜とヤリイカ、海老のオイルソーススパゲッティ なんて綺麗で彩り豊かなのでしょう(”Д”) 『彩り豊か』とか日常生活で使わない言葉が サッと出てしまうほどの美しさです・・・ お決まりの麺リフト!! ガッツリ取りすぎに見えますが・・・ 麺が細くてツルツル過ぎて、少量だとフォークのみでの 麺リフトができないんですΣ(ﾟДﾟ) そのため、喉越し抜群です!! ・・・これにドリンクが付いてバリューランチ完成!! 最高です!!
続いてはヴィアマーレランチ・・・1780円 こちらの前菜は 農園のバーニャカウダ　ピエモンテ風温かいアンチョビソース　 を選びました!! 色んな種類のシャキシャキ野菜をこちらの 温かいアンチョビソース につけて頂きます(‘ω’)ノ つまりは・・・ 美ん味ぁい♥(*”▽”)って事!!! やっぱりこっちのパプリカも最高!!当然ながら スーパーで売ってるヤツとかと全然違いますわ!! 残ったソースはフォッカチオで頂きます パスタはこちら!! 元祖ズワイガニのアメリカンクリームソーススパゲッティ 運ばれてきた瞬間に、テーブルがカニちゃんの良い香りでいっぱいです!! こちらも麺リフト!! ありきたりですが、言わせてください!! このパスタ濃厚です(*’ω’*)!! すっげー美味いっす!! ヴィアマーレランチにはドリンクに デザートも付いてきます!! この日はフルーツロールケーキ(‘ω’)ノ フワフワ生地と固めのクリームの相性が良く リッチで完璧なランチになりました(*”▽”) いかがでしたでしょうか・・・ ちょっと贅沢な極上ランチを堪能しに 是非いらしてみてください!! デートや女子会にもおススメです!!