【本格】南インド&パキスタン料理アナス ドーサ ビリヤニ

八王子ジャーニー、西八王子特派員、のなかあき子です。
夜ごはん作るのが面倒なんで「イオンモール多摩平の森」フードコートへ向かいました。

お邪魔したのはこちら・・・
南インド&パキスタン料理「アナス ドーサ ビリヤニ」
八王子ビリヤニイオンモール多摩平の森フードコートアナス ドーサ ビリヤニたしか昔は石窯ピザがあったとこです・・・
ちょっと前から気になっていたこのお店
聞けば4月のGW前にオープンしたばかりだとか。

ハラル認定マークのお店です!!
(豚由来の食品を使用していないなどイスラム法的に合法)

八王子ビリヤニイオンモール多摩平の森フードコートアナス ドーサ ビリヤニなにこの現地感!!本気感!!

店員さんらがつけている甘いパフュームと、刺激的なスパイスの香り・・・
西アジア系フェロモンがムンムンです(・∀・)
八王子ビリヤニイオンモール多摩平の森フードコートアナス ドーサ ビリヤニやっぱここ、本気でしょ(笑)




メニューはこちら!!
八王子ビリヤニイオンモール多摩平の森フードコートアナス ドーサ ビリヤニ日本ではあまり見かけないものが盛り沢山!!

今日は店名にも入ってる
1番人気の『チキンビリヤニ』・・・770円を注文
八王子ビリヤニイオンモール多摩平の森フードコートアナス ドーサ ビリヤニ鶏肉の炊き込みごはんです( ゚∀゚)

チキンビリヤニと、上にかけて食べるライタ(野菜入りヨーグルト)、サービスのラッシー
生の玉ねぎと、トマトと、カットオレンジが大胆に乗っています。
八王子ビリヤニイオンモール多摩平の森フードコートアナス ドーサ ビリヤニ見目鮮やかなピラフなんですが、異国の香りが容赦なく鼻腔を直撃します。
たぶんこれ、間違いなく、日本人向けとかにアレンジしてないです!!
アラート(警報)が脳内で鳴り響いています。




香りの源となっているスパイスを掘り出しました。
八王子ビリヤニイオンモール多摩平の森フードコートアナス ドーサ ビリヤニカルダモンとかクローブとかアニスとか唐辛子とかローリエとか・・・
あとなんだかよくわかんないけど美味しいです!!

アラート炸裂( ゚∀゚)・∵. グハッ!!
フードコートにあるまじき挑戦的な味です。
が、それが良い!!

複雑なスパイスの辛さと香り、異国の味が攻めてきます(*´ω`*)
専門店を訪れる人なら慣れている味だとは思うのですが
初めての人はちょっとビックリするかもですが是非食べていただきたいです!!
八王子ビリヤニイオンモール多摩平の森フードコートアナス ドーサ ビリヤニ日本国外の・・・どこだろう
アジアのどこかのフードコートにいる気分になってきました(´・ω・`)

パクチーをたっぷり使った「コリアンダーセット」もありました。
最近のパクチーブームに一石どころか、岩石を投じる味だと推測します!!
次回挑戦してみようと思います!!
皆さんも是非m(_ _)m

アナス ドーサ ビリヤニ
住所:東京都日野市多摩平2丁目4イオンモール多摩平の森店
交通:JR豊田駅徒歩3分
営業時間:10:00〜22:00
定休日:なし

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