嚼夢果(かむか)八王子｜米粉麺を使ったハマる一杯!!

2019年3月末で新店舗に移転しました!!

米粉麺 嚼夢果(かむか)｜本町に移転した唯一無二破格クオリティのお店!!

公開日: 2019.04.30

駅から少し距離はありますが、 美味しいお店の立ち並ぶ通りに 破格クオリティ店が移転!! 場所は八日町交差点といちょうホールの中間あたり。 ガレットで有名な Cafe de la poste(カフェ ドゥ ラ ポスト) 麺処あずき そのお隣に…

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※以下は移転前の情報です。 八王子の国道16号沿いのラウンドワン前に ひっそりとある小さなお店・・・ こちら 嚼夢果(かむか) を今日はご紹介いたしますm(・・)m ここは、珍しい国産の米粉麺(ライスヌードル)を頂ける 数少ないお店なのだ(‘ω’)ノ 店内は和な作りで、落ち着いた雰囲気 お蕎麦屋さんみたいですねぇ～ メニューはこちら!! ご主人の字なのでしょうか・・・?? 達筆でゴザイマス<(_ _)> 早速頂きましょう(‘ω’)ノ まずはこちら ベーコンと彩り野菜のバターポン酢米粉麺(温) ・・・850円 なんて綺麗な見た目でしょう・・・∑(ﾟ◇ﾟ///) バターが良い感じに香ってきます・・・ それにしてもこの具の種類の多さ!! 卵焼き、エリンギ、椎茸、ブロッコリー、 ベーコン、トマト、パプリカ、カボチャ、 ヤングコーン、ネギ、春菊、枝豆、 油揚げ、ナス、めかぶ・・・・ とこんなに麺に乗っかっていて それぞれがホントによく合う良いお味でゴザイマス!! 特に生春菊がバターポン酢と合いまくり!!!( ゜Д゜；) それではいきます・・・ 麺リフト!!! 透き通った米粉麺・・・ メッチャもっちリしていて、麺リフトし辛いほどツルツルでした!!フォーとかと全然違う感じです!! 喉ごし最高!!!
続いてこちら・・・ 具だくさん米粉麺白胡麻サラダ仕立て(冷) ・・・850円 こちらも綺麗なお料理でゴザイマス( ﾟДﾟ) そしてこのビジュアル!! 色鮮やかな夏野菜たちがキラキラですわぁい これにドレッシングをかけて・・・ ・・・ズルズルズル 夏らしくサッパリした一杯です!! なのに、暑苦しい美味さの叫びをしてしまい すみませんでした<(_ _)> 両メニューに付くこちら おこわ 豆とかいっぱい入っていてホクホクで美味いです ご主人が元々日本料理の出身のためか 見ても食べても美な 嚼夢果(かむか) 是非いらしてください