【閉店】フィルタープレイスのランチと至福の酒と肴!!

2018/12/25で閉店してしまいました・・・(´；ω；｀)

ですが、今でも『あべさん』は元気にしておりまして、
2019/3/21から八王子ジャーニーの一員としてコラムを書いてもらってます!!
新しいお店【八王子百貨】を作るべく、日々奮闘中!!

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※以下は閉店前の情報です。

西八王子のオシャレでインスタ映え最強な
珈琲牛乳屋・・・
フィルタープレイス

この度、八王子ジャーニーの
祭家プロデュースのもと・・・
ランチとバー始めます‼︎

って事で今日はそのご紹介です!!
ちなみに、ランチメニューは夜でも頼めますよ!!

和ムライス・・・780円

前菜・スープ・ミニ牛乳・柑橘水が付いてきます!!
まずは自慢の牛乳で
お口を整えるのがフィルター流儀☆彡

『和』のオムライスなので
ポン酢と大根おろしで頂くスタイル!!
バターの香りとポン酢の酸味
とろふわな卵が・・・・
相性抜群(・∀・)!!

西八王子しろらーめん
・・・500円

八王子ラーメンらしくタマネギが乗っかってます!!
中太縮れ麺で優しいお味・・・
お酒の〆にも最高(ﾟ∀ﾟ)!!

ナント!!スープの隠し味に珈琲牛乳が
使われていて(珈琲の味はしません)
コク深い長浜ラーメン風の一杯になっています!!

つづいて夜のメニューのご紹介!!

酒・・・500円～

毎回違ったお茶碗やフラスコのような
器で飲んで頂く
目でも楽しめる逸品!!
柚子などの季節ごとの
お酒の薬味も魅力的!!

瓶ビールは中瓶で700円です!!
その他にも色々なお酒をご用意しております!!

特製ローストビーフ・・・500円

桜色の半レアに仕上がった
看板メニューの一つです!!
特製の和風なバルサミコソースで頂きます
ビールにも日本酒にもウイスキーにも合う
オールマイティーなオツマミです!!

くろおでん・・・500円

とある秘密の隠し味で
深みMAXな酒の肴に仕上がっています!!
洋酒の場合はマスタードで頂くのも
お通なやり方です!!

ギョーザ【5個】・・・390円

口に広がる良い香りと
コリッとした食感は食べてからの
お楽しみ(*´ω｀*)

八王子野菜の前菜・・・時価

時価って言っても基本300円台なので
ご安心を(・∀・)!!
季節ごとの甘味がある至福のヤ～ツ～です!!

動画でもぜひCHECKしてみてください(*´∀｀)

いかがでしたでしょうか・・・
素敵な空間で頂く新しくて美味しい
アートのようなお料理とお酒!!
ほぼ毎夜、祭家が店で腕を奮っておりますので
皆様!!
遊びに行ってやってくださいっm(_ _)m

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