皆様こんにちは。ななです‼︎
私が学生の頃から大好きなお店、
キッチンバーでん。
以前の記事はご覧になっていただけましたか?!
Kitchen Bar でん 最新移転情報!!【10月中旬 新店舗OPEN】
公開日: 2020.10.01
【2020/10/15追記】 移転先のグランドオープンは 2020/10/19になりました。 キッチンバーでん とは? 八王子駅北口徒歩約5分、 ドンキホーテさんの右横の通り。 シンプルな黒い建物。 とてもシックな外観。 今回ご紹介する キ…
そうなのです‼︎
キッチンバーでんが…
2020/10/26
ついに‼︎ 移転リニューアルオープン🍾
いたしました〜‼︎ 😆👏
さっそく新店舗をご紹介いたします✨ アクセスは記事の最後にご紹介しますね
さらに進化した開放的な空間
新ロゴ入りの暖簾が
とっても素敵。
新店舗は地下になるので
階段をおります。
おりた先にあるドアの奥が店内です🚪
(あれ⁇このドア…見覚えある方もいるのでは…?🤭)
おしゃれなオープンキッチンスタイル
新店舗はとにかく広い‼︎😳
旧店舗はキッチンを囲むように
L字型にカウンター席がありましたが
新店舗はなんとコの字型‼︎
キッチンはカウンター席に
囲まれているのです。
そのため、
キッチンバーでんの魅力の一つでもある
『ホールとキッチンの掛け合い』が
より楽しめる空間に‼︎
以下、キッチンバーでん=『でん』と略す
豊富な座席で様々なシーンにも◎
さらに、カウンターの後ろには
お子様連れにも嬉しい掘りごたつ式のお席。
さらにその奥には団体様もOK✨な、
宴会にも使えちゃう広ーいお席も‼︎
今回はお客様がたくさんいたので
写真は控えさせていただきましたが
もちろんテーブル席もあります‼︎
でん公式YouTube
店内の様子をもっと詳しく知りたい方は
でん公式YouTubeへ‼︎
レセプションの動画を
ぜひぜひご覧ください😆👍
お店の雰囲気がよ~く伝わってくる
素敵な動画がアップされています🎥
迷ったらこれ‼︎ 一押し4選
でんに行くのは初めてで
何を頼めばいいのか分からない…
という方もご安心ください‼︎
今回は私のおすすめを4品
ご紹介させていただきます‼︎
鮮度が命‼︎お刺身盛り合わせ
市場直送‼︎
鮮度抜群のお刺身がいただけます‼︎
今回は盛り合わせでオーダーしました。
お魚の種類は毎日変わります‼︎
この日は『やがら』という珍しいお魚が‼︎
左下の白身がやがらです。
店長さんがやがらの頭を見せてくれましたー‼︎
長いっっ‼︎笑
さらにこの日はなんと
本鮪が入荷されていました‼︎
みてください…
この綺麗な本鮪…
そしてこの分厚さ…
口に入れた瞬間、とろけました。
特別なお魚がいただけたりなど、
おすすめは毎日変わりますので
スタッフさんに聞いてみてください👍
長浜風炊き餃子 800円
私が高確率でオーダーする
でんの名物炊き餃子🥟
餃子はタネから手作りです‼︎
もちもちしててスープも濃厚!!
+300円で
〆の麺追加もできちゃいます‼︎
売り切れ御免‼︎ 蟹クリームコロッケ 1個 480円
こちらは今回初めて。
気になって頼んでみたのですが…
頼んでよかった〜‼︎🥺✨
揚げたてサクッサク。
生の紅ずわい蟹がこれでもかというくらい
たっぷり乗っています🦀
自家製タルタルソースも絶品…
油がしつこくないので
揚げ物なのにぺろっと食べられます‼︎
でんサラダ 800円
八王子の中西ファームさんの
新鮮なお野菜を使ったサラダ。
ドレッシングも自家製で
3種類から選択可能です。
カブやレンコン、カボチャなど
いろんな種類のお野菜がたくさんで
贅沢なサラダでした🥗
4品ご紹介させていただきましたが
私が自信をもって言い切ります。
でんさんは…
何を頼んでも美味しい です‼︎
ので、気になったメニューは
絶対頼んでおきましょう✨
モヒートハイボール (スペシャルver.) 780円
たまにはお酒もご紹介。
写真映えしそうだから
モヒートを‼︎
とオーダーしたら…
じゃんっ✨
ミントの量がすごい‼︎笑
私たちの会話を聞いていた店員さん、
写真映えするようにと
スペシャルバージョンで
作ってくれました(笑)
自分たちだけじゃなく
スタッフさんも一緒に
お酒や食事を楽しんでくれるところも
最高なのです☝️笑
豊富なメニューをご紹介
でんのメニューといえば…
毎日楽しめる日替わりおすすめメニュー✨
お店の入り口にも掲示されているので、
入る前にも確認できます👍
実は料理長千葉さんの手書き📝😳‼︎
センスの塊です。
グランドメニューはこちら‼︎
ドリンクも種類がたくさん。
面白いネーミングのお酒もあるので
探してみてください🍻笑
アクセス
八王子駅北口から放射線通りを
ドン・キホーテさんに向かって進みます。
ドン・キホーテさんまできたら
右に曲がりましょう。
しばらく歩くと見えてくる ファミリーマートさんのお隣。
大きな提灯が目印です‼︎
生まれ変わって再始動
今までの雰囲気やコンセプトはそのままに
さらに進化を続けるキッチンバーでん。
大勢で楽しめる
新しいスタイルのダイニング居酒屋でした!!
ぜひまだでんに行ったことがない方も、
旧店舗からの常連さんも、
リニューアルしたキッチンバーでんへ
ぜひ一度足を運んでみてください。
皆様のお勧めメニューが
見つかりましたらぜひ、
私にも教えてくださいねっ😆✨
KITCHIN BAR DEN (キッチンバーでん)
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市横山町7-5 スペースワンビルB1F
- アクセス
- 八王子駅北口 徒歩5分
- 営業時間
- 17:00〜24:00 (料理L.O.22:30ドリンクL.O.23:00)
- 定休日
- なし
- 電話
- 042-646-4661
- @kitchenbarden
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