週3営業!まさに隠れ家‼︎ 自家製酵母が魅力のパン屋さん『グルヌイユ』

週3営業!まさに隠れ家‼︎ 自家製酵母が魅力のパン屋さん『グルヌイユ』

知る人ぞ知るパン屋さん

今回やってきたのは八王子西ICの近く。

美山通りの下恩方工業団地入口の信号を左折して
進んでいくと、看板が見えてきます。

突き当たりにあるのが今回ご紹介する
パン屋さん 『グルヌイユ』さんです✨✨

看板がなかったら気づかずに
通り過ぎてしまうかも😳

まさに隠れ家‼︎

店内の様子

入口を入ると…

店内はこんな感じ。

ショーケースにはおいしそうなパン。

ケースの上には焼き菓子やスコーン。

ハンドメイド雑貨も販売中です。

運が良ければお得な商品にも出会えるかも☺️

グルヌイユとは⁇

グルヌイユとは、カエル🐸 という意味のフランス語。
お気づきの方いらっしゃいましたでしょうか。
実は、カエルさんがお店番をしてくれています☺️笑

こだわりの素材が1番の魅力

グルヌイユさんのパンのおいしさの秘密は
なんといっても自家製の酵母。

パンに使用しているフルーツやナッツも
オーガニックのものを使用しています。

粉のおいしさが際立って、
噛めば噛むほどおいしいパンが作れる秘密は
自家製のこだわり酵母にあるのですね🥯

公式HPに酵母や素材について詳しく載っています‼︎

購入品をご紹介

こんなに可愛い紙袋でお持ち帰り🍞

ひとつずつ紹介していきますね‼︎

チーズ入りバゲット 450円

中たっぷりのチーズが。
トーストするとチーズの風味がさらに増します🧀

ぶどう甘夏くるみ 450円

お客様から大人気だというのこちらのパン🥖

外側はパリッと、中はふわふわでおいしい‼︎
柑橘系の爽やかな香りと胡桃の食感も最高です✨

ベーグル(胚芽&シナモンレーズン) 200円

ベーグルならではの
もちっとした食感が大好きな私は
思わず2種類購入。

シナモンがとってもいい香り🥯

丸パン 250円

噛めば噛むほど素材の味が感じられる‼︎

小麦本来の甘味がよくわかります‼︎
シンプルなのでどんな料理とも相性抜群。

胚芽入りスコーン 140円

最後にレジで思わず購入。

こんなにふっくらしているスコーンは
なかなかみたことがないかも⁈

サクホロの食感がたまりません❤️

お会計後、店員さんからカードをいただきました。

パンの上手な保存方法や温め方が記載されています。
お持ち帰りした時は参考にしてください‼︎

通信販売や配達も可‼︎

グルヌイユさんでは
パンの通信販売も行っています。

お買い物の方法やメニューは
こちらのページから見ることができます‼︎

ご確認のうえご注文をお願いいたします☺️

小宮山奈菜

いかがでしたか?
週に3日間だけオープンしている、
知る人ぞ知るとっても素敵なパン屋さん
自家製酵母パンとお菓子グルヌイユ

素材のおいしさが際立つ特別なパンを
ぜひ皆様も味わってみてください‼︎

グルヌイユさんのパンの虜になること
間違いなしです☺️‼︎

グルヌイユ

※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

住所
東京都八王子市下恩方町215
アクセス
高尾駅から車で15分
営業時間
木・金・土曜日 12:00~18:00
定休日
日〜水曜日
電話
090-2753-2018
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小宮山奈菜

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カフェスタッフとして働きながら八王子のまだまだ知らない素敵な場所を開拓中。Instagramもフォロー大歓迎!取材のご依頼もお待ちしてます♪