八王子みやげ&特注ケーキはおまかせ!『パティスリーメゾン』
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我が家の春は息子、両家のじいじ、夫とバースデーが目白押し!
今年は絶対にパティスリーメゾンのケーキにすると決めていたんです✨
めじろ台で30年間愛される洋菓子店
めじろ台駅の改札を出たら、
バスターミナルのある北側(右手)へ。
大通りを東(右手)へ直進します。
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8分ほど歩くと見えてくるのが
パティスリーメゾン
レンガ×ピンクの外壁と赤い庇が
スイーツのイメージぴったりのかわいらしさ!
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オーナーご夫妻が92年にめじろ台で創業し、
3~4年ほどのち現在の店舗をオープン。
これまで東日本洋菓子コンテストでは金賞を受賞、
TVチャンピオン「洋菓子職人選手権」準優勝など
多数のメディアにも登場してきた名店です。
八王子みやげはおまかせ!地産地消へのこだわり
パティスリーメゾンの特徴のひとつが
八王子産の食材へのこだわり。
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パティスリーメゾンで使用している八王子産の食材
しょうがパッションフルーツ
ブルーベリー
はちみつ
桑の葉
紫いも などなど
八王子を発信したいという思いのもと、
地元の農家の皆さんやボランティアの方々と
手を取りあってたくさんのスイーツを開発。
店頭には実に多種多様な商品が並んでいます。
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八王子みやげにぴったりな商品が、個人店では
珍しいほどの品揃え✨
2013年には、八王子T-1グランプリ(手土産グランプリ)も受賞しています。
八王子T-1グランプリ
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パッケージも八王子にちなんだキャラクターを
あしらったものから、おしゃれなものまで◎
どんな相手にも対応できる、頼りになる存在です。
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華やかなショーケース!ケーキも充実
もちろんショーケースにはケーキもずらりと
揃っています。
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モンブラン ¥426(税込)
パティスリーメゾンの人気No.1がこちら!
直線的な小高い見た目に、すでに人気商品の風格が漂います。
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しっとり濃厚なクリームに栗の香りがたっぷり!
食べ応えあるタルト生地で、最後まで楽しめます。
ナポレオン ¥465(税込)
オーナーの奥様がモンブランに加え、
人気商品と紹介くださったのがこちら。
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ぱりぱりのパイとふわふわのスポンジの間に
バニラの香るカスタードクリーム!
食感と香りのバランスが秀逸です◎
ルリジューズ ¥360(税込)
こちらはシックなビジュアルに惹かれて購入。
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シュー生地はふんわりもっちり。
チョコレートクリームたっぷりですが、
上品でしつこくないのでペロリ♪
苺の甘酸っぱさがたまりません!
特注デコレーションケーキの名手!
個人的に、今回の本題は
デコレーションケーキのオーダー!
というのも、パティスリーメゾンのインスタで
高クオリティのオーダーケーキの数々を見て、
今年は絶対にここでオーダーする!!と意気込んできたのです。
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ひと言でデコレーションケーキのオーダーといっても
マジパン人形だったり、イラストプレートを乗せたり、直書きだったり…
希望に合わせて、様々なスタイルを選択できます。
デコレーションケーキオーダー時の注意点
■2~3日前までにご予約ください。■作成時に参照できる資料をお持ちください。
■資料は、データではなく印刷したものを店頭へお持ちください。
私も印刷した資料を持参し、細かな点を
お店の方と相談しながらオーダーしました。
そして当日、受け取ったのがこちら👇
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息子お気に入りのキャラクターの立体ケーキにしたのですが、その再現力にびっくり!
色合いから表情まで本物そのまま✨
息子も見るなり「タヨだ!!」と大興奮でした♡
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さすが!と感激したのが、
「色味は本物に近いものにするか、食欲を損なわない点を尊重するか?」
「検索すると窓が黒のものもあるが、何色にするか?」
「サイドミラーは付けるか?」
「中身のケーキはどうする?」
「苺のショートケーキの場合、苺は上にも乗せる?」
などなど、細やかにイメージと方向性を詰めてくださったこと!
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見た目のクオリティだけでなく、もちろんお味も抜群◎
大人も大満足のバースデーケーキでした♪
ネットショップからも購入可能
商品の一部はネットショップからも購入可能。
ご自宅が遠い方も、パティスリーメゾンのおいしいスイーツを購入できます。
是非チェックしてくださいね。
パティスリーメゾン ネットショップ
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パティスリーメゾンのスイーツはまさに職人技!
大切な方への八王子みやげに、
日常のほっと一息つきたいひとときに、
スペシャルなケーキをオーダーしたいときに。
是非訪れてみてください!
パティスリーメゾン
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
- 住所
- 東京都八王子市めじろ台1-5-6
- アクセス
- めじろ台駅 徒歩8分 / 山田駅 徒歩13分 / バス停「めじろ台一丁目」徒歩2分
- 営業時間
- 10:00~19:00
- 定休日
- 火曜日
- 電話
- 042-668-2010
- @p_maison_hachioji
- 備考
- 駐車場あり
WRITER 投稿者
![junco](https://8dabe.com/wp-content/uploads/2020/09/S__4128966.jpg)