![ときめきのひとときを。八王子駅北口すぐ『焼菓子コマキ』がオープン!!](https://p1-f7df979d.imageflux.jp/c!/w=860,h=483,f=webp:auto,a=2,u=0,q=75,ir=auto/2021/06/E3879E30-EA99-4505-9F54-E1F5DFE07CEA.jpg)
閉店のお知らせ
【2022/12/27追記】
閉店してしまいました…。
以下の内容は閉店前の情報です
八王子駅すぐ!待望のオープン
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先日オープン情報をお伝えしていた焼菓子コマキ
プレオープン当日にお邪魔してきました!!
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高尾で人気を博した焼き菓子が八王子駅近で販売開始!6/19プレオープン
公開日: 2021.05.31
場所はこちら👇 北口からすぐの好立地です✨ 所在地:東京都八王子市旭町7-1 ホーエイビル1階 1階部分のスペースでテーブルを広げ販売する、小さな手作りのお店になるのだといいます。 屋号は焼菓子コマキ 焼き菓子数種類をラインナップします。 …
前回お伝えしたとおり、場所は八王子駅北口すぐの好立地。
お買いものの合間やバスを待つ間に立ち寄ることも◎
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2021年6月19日、焼菓子コマキがプレオープンを迎えました。
あたたかい木目のベースに緑色を合わせたロマンチックな店構えは、もともと店主の小牧さんがお勤めだったTOUMAIの常連さんが手掛けたのだといいます。
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単なる通路だった空間が見違えるように様変わり!
すっかり焼菓子コマキの世界観に染まっていました。
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そもそも、カフェを開くことを目標としていた小牧さん。
TOUMAIで3年半お菓子作りを担当し、経験を積むとともに徐々にその認知度もアップ。
そんな中、同じくTOUMAIの常連さんだったホーエイビルのオーナーさんが場所の提供を申し出てくださり、今回の独立を決意したのだといいます。
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まさに小牧さんのこれまでのご縁で実現したお店!
プレオープン当日も知人の方が訪れ、小牧さんの愛されぶりが伝わってきました。
6月のラインナップ
今月のラインナップはこちら👇
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2021年6月のラインナップ
プレーンスコーン(¥330)
カカオチョコスコーン(¥350)
チェリーベリーパウンドケーキ(¥350)
今月の焼菓子4個セット(¥1,300)
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このほか、19~20日は2日間限定で父の日セットも出ていました!
今後も季節にちなんだ商品が登場するのかも…?
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きゅんとときめくようなパッケージ!
食べる前から思わず笑顔になってしまいます♪
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プレーンスコーン(¥330)
甘ったるくなく、みんなに寄り添う素朴な味わいが魅力のスコーン。
添付のカードには「トースターで1分半から2分温めますと焼きたてのようにおいしくなります」とありました。
その気遣いも嬉しい!
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チェリーベリーパウンドケーキ(¥350)
ふわりと軽く、やわらかな口どけが特徴のパウンドケーキ。
チェリーといちごの甘酸っぱさがたまりません。
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製造と同じく販売も店主の小牧さんお一人での対応となります。
お客様をお待たせする時間を短縮するため、交通系IC・ID・カードでのお支払いをお願いしています。
おつりが発生しない場合は現金でのお支払いも可能です。
ご協力をお願いいたします。
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プレオープン当日は小雨が降ったり止んだりの梅雨らしいお天気でしたが、14:00前には完売👏
続く2日目も見事に完売!
お求めの方は早めの訪問がおすすめですよ。
平日と土日で営業時間が異なりますので、お出かけ前にご確認ください!
7月以降の営業予定は決定次第Instagramで発表されますので、引き続き要チェック✅
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WRITER 投稿者
![junco](https://8dabe.com/wp-content/uploads/2020/09/S__4128966.jpg)